事業者名：株式会社佐々木　佐々木漁業部（TEL:0152-67-6317） 【数量/オンライン限定】（ロシア産/網走加工） 本ズワイガニの爪のみのセットです。 新鮮な生本ズワイガニを厳選しました。 生食加工したズワイガニを一つ一つ丁寧にカットしてあるので 調理前後に殻を包丁やハサミで処理せず、直ぐに料理する事ができます。 濃厚な蟹の甘さ、ぷりっぷりの食感が絶品です。 爪部分だけのセットですが、蟹コロッケやフライに天ぷらなど幅広い料理に使えます。 ＜ご注意＞ 生の蟹はアミノ酸が空気に触れることで解凍後3時間ほどで徐々に酸化し黒変します。 品質には問題ありませんが、必要な分だけ解凍し調理して下さい。 解凍方法は、調理する時間を逆算し袋に入れ、流水解凍で半解凍の状態で給水シートなどを敷き お皿に盛り付ける等、食す直前に解凍下さい。 ※世界的に蟹の水揚げが大幅減少となり、価格が高騰しております。 予告なく寄附額が引き上げになる可能性があることをご理解いただきご検討下さい。 ＜注意事項/その他＞ ※冷凍及び冷蔵の返礼品におきまして、気温が３０度を超す真夏日に商品が解凍されてしまうなどの 商品の劣化が懸念され、発送業務を行う事、加工する事が出来なくなってしまうため、 ６月～９月の期間は、記載されている配送期間よりも遅延してしまう可能性があります。 ※当社の休業日8月10日～8月17日、1月1日～1月16日はすべての業務を停止しており、 発送期間が休業日に含まれるの返礼品につきましては、1週間～2週間ほど遅延しますのでご理解を頂きご注文ください。 ※解凍後は要冷蔵(5℃以下)で保管し、開封・未開封問わず、お早めにご賞味頂きますようお願い致します。 ※環境問題のコンセンサスに基づき簡易包装でのお届けとなります。 ※発送後、天候等の影響により到着日が遅れる場合があります。 ※着日指定は承れませんので予めご了承の上、お申込み下さい。 ※真空袋等の破損などの交換の際にはメールで破損箇所の画像の添付して頂き、冷凍、冷蔵保管の上、すべて品と交換対応とさせて頂いております。 ※商品到着後、商品の外装破損や状態が悪い場合は、直ちに配送会社に連絡頂きますようお願い致します。 ※調理画像はすべてイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。