【1回目お届け】商店街の菓子店「千秋庵」

菓子詰め合わせ11個

菓子店「千秋庵」の菓子詰合せセットです。

「さんご草」
バターたっぷりで焼き上げたマドレーヌで当店一番人気の洋菓子です。
秋の能取湖畔を真赤に染めるさんご草をイメージしました。

「海明け」
アーモンド粉と卵白の焼き菓子でブルーベリージャムをサンドした女子に人気の一品です。
地元で流氷が去ることをいう海明けは、春を感じさせる味わいです。

「モヨロのいにしえ」
濃厚なスイートポテトのような味わい。
海と山がある豊かな網走にかってモヨロ人は暮らしていました。

「オレンジケーキ」
パウンドケーキ！定番です。

【2回目お届け】商店街の菓子店　ダニエル・ドゥ・ノウ

〈カヌレ・ド・ワタラ〉（プレーン・流氷）6個セット

菓子店「ダニエル・ドゥ・ノウ」の菓子詰合せセットです。

網走から美味しいお菓子「カヌレ」が生まれました。
名前は「カヌレ・ド・ワタラ」。

網走から見える海にぽっかり浮かぶ帽子岩をモチーフにしており、この岩は渡良(ワタラ）岩とも呼ばれアイヌが網走の守り神としていたと言われています。
カヌレの原材料には網走産の小麦、牛乳、卵、ビート糖、上質な蜜蝋（みつろう）を使用し、フランスの伝統菓子カヌレが地元で愛されることを願って生まれました。

～フレーバーは２種類～
カヌレ・ド・ワタラ（プレーン風味）
流氷カヌレ（ホワイトチョコレート風味）※オホーツクの冬をイメージして一番に思いつくのが流氷。冬の海をイメージして誕生しました。

～美味しい食べ方～
冷蔵庫内で解凍後、プレーンはオーブンで温めると美味しく頂けます。
流氷は解凍後そのままお召し上がりください。
冷やして食べても美味しい一品です。

【3回目お届け】商店街の菓子店「網走スウィーツ　スポンジ屋」

北海道オホーツクラスク　詰合せ①

菓子
「網走スウィーツ　スポンジ屋」のラスク詰合せセットです。

■オホーツクの塩
北の大自然サロマ湖へと流れ込むオホーツク海水を汲み上げ
数日間煮詰めて最後に”にがり”と分離して取り出した釜揚げ塩を使用しました。

■網走いちご
オホーツクは夏いちごの美味しい所です。
7月から10月の完熟いちごをピューレにして使用しました。

■ほたてと鮭とば・玉ねぎ風味
玉ねぎをふんだんに使用したコンソメスープをベースに
オホーツク産の乾燥ほたて貝柱と鮭とばを表面にちりばめました。

おやつを超えた味をお楽しみください。

【4回目お届け】商店街の精肉店「肉のまるゆう」がオススメする

＜網走産＞四元豚「網走ポーク」ロース 1.2kg

網走の老舗が集う「網走中央商店街」の精肉専門「肉のまるゆう」がオススメする逸品。
網走市内で手塩にかけて育てられた四元豚（よんげんとん）のロース肉を豚カツにぴったりな厚さに切り分けてお届けします。

※3枚ごとに真空パックになっております。

おいしさ最高峰！豚４品種を掛け合わせた、イイとこどりのおいしさ♪
イイとこどりを一言でいうと「シッカリとした肉のきめ細かさ、柔らかさ、脂の旨み、甘み、がポイント」の日本人好みのお肉です。

豚の品種によって特徴のある豚4種を掛け合わせたものを４元豚（よんげんとん）と言います。

豚には純粋種によって、肉のバランスがいい、臭みが少ない、生育が早い、など様々な特徴があります。
「四元豚」はこれら純粋種を掛け合わせてつくられた豚のことを言い、それぞれの品種の”イイとこどり”をした豚と言えます！！

【注意事項】

ご入金後1回目の商品を10日～20日程でお届けいたします。
2回目以降は1回目のお届けから1か月後を目安に毎月商品をお届けいたします。