北海道網走市は新鮮な野菜の宝庫。広大で肥沃な大地から収穫されたジャガイモと玉ねぎを全国のご家庭の食卓にお届けします。 採れたて野菜のおいしさを味わっていただきたいので、収穫時期の9月初旬から11月下旬までの限定出荷となります。 ■野菜の宝庫、網走 オホーツク海沿いに広がるまち、北海道網走市は大地を活かした農業が主幹産業のひとつ。なんと、市の面積の約3割が農耕地です。 畑では小麦やジャガイモ、玉ねぎといった北海道を代表する作物の他に、カボチャ、ニンジン、長芋などさまざまな野菜が生産されています。 野菜の宝庫ともいえる網走に、短い夏が訪れると畑ではジャガイモの花が咲き、あちらこちらで美しい田園風景が見られます。 ■生産者の声 北あかりはジャガバター、玉ねぎはサラダでおいしさが分かる 「北海道では、男爵やメークインなどさまざまな品種が栽培されていますが、私が最も好きなのが『北あかり』です。他のジャガイモよりも甘みが強く、ホクホクとした食感が特徴なので、まずはジャガバターでお召し上がりください。粉ふきイモやポテトサラダにするのもおすすめですが、煮崩れしやすい品種なので、煮物にする場合はとろ火での調理がポイントです」 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング じゃがいも ジャガイモ いも きたあかり 玉ねぎ タマネギ 玉葱 たまねぎ 野菜 セット オホーツク 北海道 網走市 送料無料