風味豊かなかつお出汁を贅沢に使った二段仕込みです。 ■説明 数の子の生産量が多い町として知られている「北海道留萌市」 そこでつくられる「やまか」の味付数の子は、厳選した高品質の北米太平洋産の原料を使用しております。「パリパリ」の食感は高品質の証です。 下味用のタレに一度漬け込み、しっかり旨味を吸い込んだ数の子を更に、風味豊かな鰹だしのタレに漬け込む手間を惜しまない贅沢二段仕込み製法です。 ■解凍方法 ・冷凍品を解凍する時は、ご家庭の冷蔵庫で行うことをおススメします。 ・食べる前日の晩に冷蔵庫に入れて一晩ゆっくり解凍してください。 ・冷蔵庫で解凍することにより、衛生的で、品質を守りながら解凍することができます。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■おすすめアレンジ そのままお召し上がりいただくと、お酒のあてに最適です！ 手巻き寿司、サラダ、数の子の天ぷらなどもおすすめです。 ■美味しい召し上がり方 味付された数の子は解凍しそのままお召し上がりいただけますが、解凍する際の温度帯と時間がポイントです！ 温度帯は冷蔵庫又はチルド室（10℃以下）で1日かけてゆっくり解凍することにより、数の子にしっかりタレが染み込み数の子本来の食感が味わえます。 ※完全に解凍されていない（半解凍）場合は、数の子が柔らかく歯ごたえがありませんので、再度冷蔵庫で解凍を行ってください。 ※短時間での流水解凍はおやめください。 ■注意事項・その他 ・パッケージ（梱包資材）が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。 ・画像はイメージです。 ・本品は冷凍品ですので冷凍室（-15℃以下）で保存してください。 ・本品は解凍してお召し上がりください。 ・解凍後は要冷蔵（0℃～10℃）で保存し、お早めにお召上がりください。 ・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。 ・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ・離島へはお届けできない商品となります。 ■指定日対応 不可 ■包装対応 不可 ■のし対応 不可