■説明 有数の数の子産地として知られている「北海道留萌市」 そこで造られる「やまか」の塩数の子は、厳選されたアメリカ又はカナダ産の原料を使用しております。 「ポリポリ」の食感は高品質の証です。食べ応えもあり、お好みの味付をご家庭でお楽しみいただけます。 ■【数の子の塩抜き方法】 数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。 塩分を抜き過ぎると苦くなります。 その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。 （1）数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3～4時間浸します。 （2）その後食塩水を取かえて3～4時間浸します。 （3）さらに食塩水を取りかえて6～8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。 （4）あとはお好みの味付けでお召し上がりください。 ■注意事項・その他 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 ※必ず塩抜きしてからお召し上がりください。 ※保存方法は必ず冷蔵庫（0℃～10℃）で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。