最北仕込みの 手造り 漬物 セット (5種入～ 鮭はさみ漬 / にしん漬 / キムチ など)【1002702】
【特徴】 ・氷温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷりの稚内特産塩使用。
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- 容量
- ■内容量 ・流氷鮭はさみ漬～300g ・子持ち昆布はさみ漬～300g ・流氷にしん漬～300g ・豊漁太鼓-大根と鮭のはさみ漬～300g ・手造りキムチ～300g ■原産地:国内産。加工地:北海道稚内。 ■原材料 ■流氷鮭はさみ漬～キャベツ、鮭、白菜、人参、ブドウ糖、漬け原料(生姜、麹、宗谷の塩)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(砂糖) ■子持ち昆布はさみ漬～ 白菜、子持ち昆布、人参、ブドウ糖、漬け原料(生姜、麹、宗谷の塩)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(砂糖) ■流氷にしん漬～キャベツ、大根、鰊、人参、甘味料(ステビア)、ブドウ糖、漬け原料(生姜、麹、宗谷の塩)、調味料(アミノ酸等) ■豊漁太鼓～ 大根、鮭、人参、生姜、麹、宗谷の塩、砂糖、水飴、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) ■手造りキムチ～ 白菜、南蛮、ニンニク、生姜、林檎、ニラ、玉葱、長葱、塩辛、魚醤、宗谷の塩、香辛料(味コンク、ガムベース、パプリカ、液糖、濃ベースガーリックフレーク氷酢酸、グルタミンソーダ、コハクサン、クエン酸)
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