マイナス70℃凍結セット『ゆで毛ガニとホタテ玉冷』
■お礼品の特長 〇プレミアムな製造方法:超低温・超高速冷凍機を使用 冷凍食品の鮮度は、素材に含まれる水分をいかに素早く凍結するかにかかっています。当社で使用する冷凍機は、従来の半分以下で氷結温度に達するため、旨味を含んだ細胞にダメージを与えることなく「そのまま」凍結が可能。解凍時の「ドリップ(旨味成分の流出)」もほとんどありません。冷凍でありながら、冷凍前のようなみずみずしい食感・旨味をお楽しみいただけます。 ■内容 〇冷凍ゆで毛ガニ(オホーツク海産)1尾(700g前後) 〇プレミアムほたて玉冷(猿払産)1パック(400g) ■原材料 ・冷凍ゆで毛ガニ:毛ガニ(北海道産(オホーツク海))、食塩 ・プレミアム玉冷:ほたて貝(北海道猿払(オホーツク海)) ■ホタテ等貝類に関する注意事項・免責事項 ※ご一読ください 〇砂や殻の残存について 丁寧に下処理を行っておりますが、まれに砂や殻の残っている場合がございます。ご容赦ください。 〇自然菌による中毒症状について 貝類には、鮮度とは関係なく「天然由来の菌」が付着している場合があり、体調が優れない際に召し上がると「中毒症状」の現れる場合がございます。その際、自治体・製造元は責任を負いかねますこと、予めご了承ください。 〇「赤玉」について まれに「赤みを帯びた」ホタテの入っていることがございますが、こちらは「赤玉」と呼ばれる、通常のホタテよりも甘みの強い、大変希少なものです。色味に驚かれる方もいらっしゃいますが、どうぞご賞味ください。 ■解凍に関するご注意 〇冷蔵庫内で「低温解凍」してください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7714 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております メール:[email protected]



