＜厳選品＞むき済紅ズワイガニ爪 1kg 海鮮

■返礼品の特長〇「カニ通」が好む極上の希少部位「爪」ズワイガニ一尾から二本しか取れない「爪」は、動きの多い器官であるため旨味が濃く、一口サイズでも満足度の高い「絶品」部位です。風味を逃さないよう、あえて殻付きにしていますが、切れ込みを入れているため、簡単に剥くことができます。蟹しゃぶの他、フライや天ぷらにしても美味です。 ■内容【冷凍】紅ズワイガニ爪・一口サイズ（稚内産）500g×2（1kg） ※グレース（乾燥防止のための氷の膜）を含みます ■原材料紅ズワイ蟹・塩 ■賞味期限／注意事項　※お読みください〇冷凍で5か月程度〇カニ剥き身は味落ちが早いため、解凍後は当日中にお召し上がりください。〇解凍後、長時間置きますと、酸化して黒ずむことがございます。健康上は差し支えありませんが、風味は落ちますので、お気をつけください。〇品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。 ■蟹しゃぶの召し上がり方〇冷蔵庫に移し「半解凍」にした蟹身を、沸かした「昆布だし」にさっとくぐらせ、お好みでポン酢等つけてお召し上がりください。（もみじ）おろしを添えても美味です。〇具材は、白菜やえのき・長ねぎや焼き豆腐が合います。〆には、ご飯と溶き卵で「おじや」にするのがおすすめです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７１４ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しておりますメール：[email protected]

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