■お礼品の特長 冷たいオホーツク海で育ったホタテは、身が締まり、甘みがあります。鮮度のいいうちに瞬間冷凍しましたので、お刺身でも美味しく召し上がっていただけます。バター焼きやホタテフライではジューシーな身を、カレーやシチュー、中華炒めに入れるとダシが出て他の素材やスープの味を引き立てます。 ■内容 〇【冷凍】ホタテ貝柱（宗谷産）1kg ■賞味期限 〇出荷日より冷凍で90日 ■注意事項　※お読みください ※到着した返礼品は、速やかに冷凍庫内に移していただくようお願いいたします。 ※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めに召し上がりください。 ※品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。 ■ホタテ等貝類に関する注意事項・免責事項　※必ずお読みください 〇砂や殻の残存について 丁寧に下処理を行っておりますが、まれに砂や殻の残っている場合がございます。ご容赦ください。 〇自然菌に関して 貝類には、鮮度とは関係なく「天然由来の菌」が付着している場合があり、体調が優れない際に召し上がると「中毒症状」の現れる場合がございます。その際、自治体・製造元は責任を負いかねますこと、予めご了承ください。 〇「赤玉」について まれに「赤みを帯びた」ホタテの入っていることがございますが、こちらは「赤玉」と呼ばれる、通常のホタテよりも甘みの強い、大変希少なものです。色味に驚かれる方もいらっしゃいますが、どうぞご賞味ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７１４ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております メール：[email protected]