北海道 稚内市 (ほっかいどう   わっかないし)

<TVで紹介されたたこしゃぶ>稚内産たこしゃぶ(特製タレ付き)2~3名用【1094753】

日本の最北端、稚内は水蛸(ミズダコ)の水揚量が日本一(※)。 潮の流れが激しい宗谷の海。年間を通して低水温の海で獲れるたこは濃厚な旨味が凝縮され、強い甘みが特徴です。 ◆たこしゃぶ 沸騰したお湯に3、4回(回数はお好みで)くぐらせてお召し上がりください。 極薄カットなのでプリプリやわらか食感です。 最後は旨味たっぷり〆雑炊がおすすめ♪ 〇ざるにご飯を入れ、冷水で洗いぬめりを取り、サラサラになったら水を切ります。 〇残り汁が沸騰したらご飯を入れます。 〇再度沸騰したら、しっかり溶いた卵を全体にぐるっと入れてください。 〇お好みで万能ねぎ等を入れ、塩で味の濃さを調整してお召し上がりください。 美味しいですよ♪ ※平成29年海面漁業生産統計調査/農林水産省調べ ※平成29年市町村別・魚種別生産高/北海道水産林務部調べ ■注意事項/その他 ・解凍後は冷蔵庫にて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。

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容量
■内容量/原産地・製造地 たこ500g 原産地:宗谷産 たこしゃぶのたれ200g 製造地:石狩市 ■原材料 生たこ(北海道産) たこしゃぶのたれ:味噌、りんご酢、正油、りんご果汁、発酵調味料、異性化液糖、ねりごま、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘多糖類、(原材料の一部に、小麦を含む)

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