＜流氷漬＞ 最北端で漬けたお漬物 5種セット【1101394】
【氷温漬け】でマイナス1度でじっくり漬け込むことで、素材の旨味を最大限に引き出します。 使用されている宗谷の海水から作られた口当たりまろやかな自然塩は、60余種のミネラルを多量に含んでいます。また自家製の麹は、食材の旨味・甘みを引き出し、味わいを深めています。 切り分け、パックしてから発送致しますので、ちょうど食べごろで美味しく召し上がっていただけます。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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- 容量
- ■内容量/加工地 流氷鮭はさみ漬:300g 子持ち昆布はさみ漬:300g にしん漬:300g 豊漁太鼓 大根と鮭はさみ漬:8ヶ入り 手造りキムチ:300g 加工地:すべて北海道稚内市 ■原材料 ・流氷鮭はさみ漬:白菜、鮭、人参、生姜(原料原産地:国産)、漬け原料(米麹、食塩)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等) ・子持ち昆布はさみ漬:白菜、数の子、昆布、人参、漬け原料(食塩、生姜、砂糖、米麹、唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) ・にしん漬:キャベツ、大根、鰊、人参、生姜、漬け原材料(米麹、食塩、赤唐辛子、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) ・豊漁太鼓:大根、鮭、人参、生姜、漬け原材料(米麹、食塩、南蛮、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) ・手造りキムチ:白菜(国産)、大根(国産)、人参(国産)、葱(国産)、漬け原材料(食塩、唐辛子、豆板醤、大蒜、生姜、トマトペースト、リンゴピューレ、パプリカ、砂糖、調味料(アミノ酸等))、ph調整剤、着色料(ベニコウジ色素、パプリカ色素)、酒粕、酸味料、増粘剤(加工デンプン、グアーガム、キサンタンガム)、甘味料(サッカリンNa)(原材料の一部に小麦、乳、大豆、ゼラチン、豚、オレンジを含む)
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