潮の流れがとても激しい宗谷の海。厳しい環境を耐えきり、強く育ったほたてのプリプリ食感をご堪能下さい。年間を通して低水温の海で獲れるほたては濃厚な旨味が凝縮され、強い甘みが特徴です。いくら醤油漬けは、利尻昆布でだしをとった味わい深いお醤油と、天然秋鮭いくらのみを使用しています。宗谷の海の幸をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。