稚内の郷土料理店の店主が、稚内で豊富に獲れる「ミズダコ」で稚内市を盛り上げようとの思いから、試行錯誤を重ね、たこしゃぶを作り上げました。 稚内で獲れた新鮮なミズダコから製造しています。 長さ10センチ以上もあるたこしゃぶは、厚めにスライスしていますので、たこの風味を存分にお楽しみいただけます。 たこしゃぶ、特製タレ、〆のラーメンはすべてお店で使っているものと同じものです。 ご家庭にいながら、車屋・源氏のたこしゃぶをお楽しみいただけます。 特製タレは、たこしゃぶ専用に作られたお店仕込み。 たこの風味が溶け込んだ出汁スープでつくる〆のラーメンは、つけ麺風に特製タレでお召し上がりください。 ■生産者の声 今では車屋・源氏の看板メニューとなっており、稚内市民から観光客に至るまで幅広くご愛顧いただいております。お店の味を是非お楽しみください。 1セットで大人4人が十分にご満足できる内容になっています。 ■注意事項/その他 ※食べ方の説明書を付属します。 ※画像はイメージです。