一夜干し魚セット【1141964】
八角(ハッカク)は、漁獲量が少なく北海道でも希少な魚です。脂のりが良く、とても上品な甘みを感じられます。 開きほっけは、脂のりが良いものを丁寧に干しあげています。 なめたかれいは、ヘルシーなあっさりした味わいが特徴です。 開きにしんは、栄養価満点。焼くとジュワッと脂が湧きたちます。 ■生産者の声 脂ののった時期の魚を厳選しております。 ■注意事項/その他 加熱してからお召し上がり下さい。 保存方法:要冷凍(-18℃以下) ホッケにしん→開き→内臓取り→洗浄→塩→乾燥→冷凍→梱包なめた→頭取り内臓取り→洗浄→塩→乾燥→冷凍→梱包八角→開き→内臓取り→洗浄→冷凍→梱包
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- 容量
- ■内容量/原産地 ・八角開き:1枚 ・一夜干しほっけ:2枚 ・一夜干しなめたかれい:2枚 ・一夜干し開きにしん:2枚 原産地:すべて稚内産 ■原材料 ・八角開き:八角(稚内産) ・一夜干しほっけ:真ほっけ(稚内産)、塩 ・一夜干しなめたかれい:なめたかれい(稚内産)、塩 ・一夜干し開きにしん:にしん(稚内産)、塩
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