うにの美味しさは、食べてきた餌に左右されるとも言われています。 良質な利尻昆布を餌に育った生むらさきうには、甘みも強く風味も豊かです。 新鮮で苦みを感じない、うに本来の美味しさをご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※長期不在等の予定がある場合は、お申し込み時期にご注意ください。 ※到着後は、要冷蔵(5℃以下)にて保存しお早めにお召し上がりください。 ※発送は漁の状況に左右されます。時化等により入荷ができない場合もございますので、入荷次第随時発送させていただきます。 ※漁の状況によっては入荷まで日数が掛かる場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 【うにの鮮度と崩れからくる液状化を最小限に抑えるため】 発泡スチロール中で木箱が動かないよう隙間のない状態を人の手で一つ一つ丁寧に梱包してお届けしております。 梱包には万全を期しております、配送状況によっては折り箱内で多少溶けた状態でお届けになることは否めませんが、ご容赦いただければ幸いです。(品質に問題はありません) 配送時の衝撃や傾きなどにより、許容できないほど液状化状態でお届けされた際は、お手数おかけしますがお申込みされました納税サイトへご連絡下さい。