日本最北の地、宗谷岬の厳海で育ったつぶ貝。 1つ1つ丁寧にあぶら取りと砂出し。 利尻昆布醤油使用でゆっくりと煮込んで味付けしたつぶ煮をご堪能ください。 美味しいお召し上がり方 脂抜きしておりますので、解凍後は殻から取り出しそのままお召し上がりください。 バーべキューなどで殻のまま温めますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 解凍方法 自然解凍で約2時間、もしくは電子レンジで2～3分を目安に解凍してください。 砂出しには万全を期しておりますが、稀に残砂、貝殻の破片等入ってる可能性がありますがご了承ください。 配送中、真空状態が緩む場合がございますが、品質に影響はございません。 ■注意事項/その他 ※砂出しには万全を期しておりますが、稀に残砂、貝殻の破片等入ってる可能性がありますがご了承ください。 ※配送中、真空状態が緩む場合がございますが、品質に影響はございません。 ※画像はイメージです。