◆アイスクリーム 稚内市は日本でも数少ない放牧型酪農の適地です。 日中、広い牧場に牛を放ち自由に牧草を食べさせます。このストレスの少ない環境が健康な牛を育み、おいしい生乳が生まれます。 その生乳をノンホモ低温殺菌の製法でおいしさを損なうことなく牛乳が製造されました。 「稚内のおいしい牛乳を知ってもらいたい」「おいしい牛乳が生産される稚内のすばらしさを知ってもらいたい」という地元生産者の願いから稚内牛乳は誕生しました。地元生産者がこだわりつづけた「稚内牛乳」から作られたアイスクリームです。 ◆ほたて 潮の流れが激しい宗谷の海。そのため貝柱は強く発達し、お刺身ではプリプリの食感がたまりません。年間を通して低水温の海で獲れるほたては濃厚な旨味が凝縮され、強い甘みが特徴です。 宗谷産ほたては日本ではもちろん、世界でも認められている逸品です。 ■注意事項/その他 ※アイスクリームは、ご家庭では-18℃以下で保存して下さい。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※ほたては解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。解凍後に再冷凍すると品質が変わる恐れがございますのでおやめください。 ※ほたては大きさにバラつきや欠けなどがある場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。