良食味米が収穫されると定評のある赤平市で育った「ななつぼし」です。つや・粘り・甘みのバランスが抜群であり冷めてもおいしさが長持ちし、お弁当やお寿司などにも合う品種です。北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められて名付けられました。 【お米の保存について】 お米の保存につきましては、冷蔵庫の野菜室がおすすめです。冷蔵が無理な場合は温度・湿度の低い、日光の当たらない暗い風通しの良い場所で保管願います。お米の保存期限につきましては、夏季：2週間程度、夏季以外1ヶ月以内が目安となります。 ※画像はイメージです。 ※新米出荷時期の11月上旬より順次出荷予定です。 ※お米は野菜と同じ生鮮食品ですのでお早目にお召し上がりください。 ※不作や生育不良など自然災害等により配送が困難となった場合は、代替品等へお振替のご対応となる場合がございますので、あらかじめご理解のほどよろしくお願い申し上げます。