赤平市がおすすめするスープレカレーをお届けします。 完熟トマトのさわやかな酸味がスープカレーのスパイス感と絶妙にマッチした「赤平トマトスープカレー」 地元のお祭りで2,000本以上売れる「あかびらホットレッグ」 素揚げした旬の野菜やお好みの具材をトッピングしてオリジナルスープカレーにし、相性抜群の赤平名物のホットレッグと一緒にご賞味ください。 【チキンレッグ お召し上がり方】 (1)解凍して室温に戻し、表面の水気をしっかりと拭いたら、小さじ2/3ほどの片栗粉を全体に薄く均等にまぶす。 (2)170℃～180℃のたっぷりの油で5分ほど揚げる。 (3)取り出して肉の切れ目をトングなどで開いてから、さらに4分ほど揚げる。 ◆◆上手に揚げるコツ◆◆ 鶏肉は中に火が通りやすいように、あらかじめ切れ目を入れています。この切れ目をしっかり開くと、焦がさずにパリッと美味しいホットレッグを作ることができます。 ※油がはねる場合がありますので、ご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※別送(2個口)でのお届けとなりますのでご注意ください。 ※スープレカレーに具材は入っておりませんので、あらかじめご了承願います。