北欧産のからふとししゃもオス原料使用しています。1尾1尾丁寧に頭、内臓、中骨を除去し開き加工に仕上げ味醂調味液に漬込み干し上げてから焼成しました。 そのままでもお召し上がりいただける手間暇かけたこだわりの商品です。 さらに炙ると香ばしくなって、さらに風味が増して美味しくお召し上がりいただけます。 酒の肴はもちろん、お子様のおやつにもピッタリの本品は病みつき必至！間違いなしです！ 甘めな味付けで酒の肴にあいます。骨なしなのでお子様にも人気があります。 1つ食べたら止まらない！ 小腹がすいたときのおやつにもおススメです！！ 【お召上がり方】 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 電子レンジ500Wで20秒程度温めると更に美味しくお召し上がりいただけます。 ■返礼品の地場産品基準■ 3 製造加工工程：原材料仕入れ(下処理済・調理済)・焼く・味付け・梱包 区域外から仕入れられた原材料を赤平市内の工場において製造加工し、当該工程により商品が販売できる状態となっている ※画像はイメージです。