13-130 オホーツク八角丸干し1kg(15本前後)
漁獲量が希少なのであまり流通されない”極レア”な魚です。淡白な白身で臭みはありません。オホーツク海の低温に生息しているので身が引き締まり脂がよく乗っています。皮剥き済みだからとても食べやすいです. ＢＢＱでの炭火焼きやグリルはもちろん、フライパンでも調理可能です! ※画像はイメージです。
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