オホーツク産の新鮮なほたて貝を自社の熟練加工員が一つひとつ丁寧に素早く剥き身にし、急速冷凍で鮮度と美味しさを閉じ込めました。 食べやすく調理多様なサイズを厳選し1kgの化粧箱でご案内致します。 1粒づつ凍結されているIQF仕様ですので使いたい分だけ取り出せる便利なほたて貝柱です。刺身は勿論、フライやカレー、シチュー中華にもどうぞ。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。