【ペコラファーム】士別産サフォークラムスネ（1kg×1Ｐ）
すねの塊には、脂肪が少なく、筋が多いので筋の周りにしか無い濃厚な旨味が魅力です。 ゼラチン質を多く含み、じっくり煮込むことによってコラーゲンは溶け出し柔らかくなり、引き出される旨味は、キラキラ輝きながら身体に染み渡ります。 ハーブや根菜、彩りの葉物野菜とスープや、トマトペーストとたっぷりの玉ねぎのカレー等の煮込み料理に最適です。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
