北海道士別市にある上士別地区は、秀峰天塩岳を源とする天塩川の清流を使用していることから、高品質で美味しいお米の産地として成長してきました。私たち山崎らいすふぁーむは親から子へ子から孫へ、優良な農地とお米の製法をしっかりと受け継ぎ、美味しいお米を作っています。その中でも「ゆめぴりか」は北海道米を全国トップクラスの評価へと押し上げたお米です。キラキラと雪のように美しい外観としっとりと濃密な粘りが特徴です。 ※お届け後は小分けにして冷蔵庫で保管すると、より一層美味しさが保たれます。