【配送不可：沖縄県・離島】 【3ヵ月連続全3回お届け定期便】 【ななつぼしの美味しさの特長】 ■つや・香り・甘みの三拍子 炊き上がりの美しいつや、口に広がるほのかな香り、そして噛むほどに感じる自然な甘みが魅力。どんなおかずにもよく合い 冷めても美味しいためお弁当やおにぎりにもぴったりです。 【「ななつぼし」のおすすめ調理法＆食べ方★】 滝川市産の「ななつぼし」は、幅広い料理に合うオールラウンドなお米です。その美味しさを最大限に引き出す調理法と食べ方をご紹介します！ ■炊き方のコツ ・お米を優しく研ぐ。粒が割れないように優しく数回研ぎ、透明になるまで水を変えます。 ・水加減を調整 「ななつぼし」は柔らかくなりすぎないよう、気持ち少なめの水加減がおすすめです。 ・浸水と蒸らしをしっかり 炊飯前に30分～1時間浸水させ、炊き上がったら10分ほど蒸らすことで、ふっくらと仕上がります。 ■おすすめの食べ方 ・シンプルに白米で 炊きたての「ななつぼし」は、つややかな見た目と甘みが際立ちます。シンプルに塩むすびにして、その美味しさをダイレクトに味わってみてください。 ・季節の炊き込みご飯 秋はキノコや栗、春はタケノコや菜の花を使った炊き込みご飯がおすすめ。「ななつぼし」の粒立ちが具材の旨みをしっかりと受け止めます。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島のお届けは出来ません。あらかじめご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※ご入金確認後、翌月より3ヵ月連続のお届けとなります。 ※天候や発育、精米所の都合によりお届けが遅れることがあります。 ※お米の保存につきましては、できる限り冷蔵保管願います。冷蔵が無理な場合は温度・湿度の低い暗い風通しの良い場所で保管願います。お米の保存期限につきましては、冬季：2ヵ月、夏季：2週間、季以外1ヵ月以内が目安となります。 ※10月中旬頃から新米の発送を予定しております。 ※不作や自然・人的災害等により配送が困難となった場合は、代替品等に振り替えてのご対応となる場合がございます。