北海道・滝川市からお届け！ 北海道の昔ながらのジンギスカンといえばラムロール！ 厚切のラムをご自宅でお楽しみいただけます★ 【こだわりポイント】 ■北海道の焼肉文化を象徴する「ラムロール」 　薄切りのラムではなく、あえて厚めにスライスすることで、肉の旨みやジューシーさ 　香ばしい焼き目をしっかり楽しめます。これぞ道産子流のジンギスカン！ ■厚さ約8mmの贅沢カット 　厚切りにすることで肉の存在感が増し、噛むほどにラム特有のコクと旨みが口いっぱいに広がります。 　お肉の食感をしっかり楽しみたい方にもおすすめです。 ■500gずつ小分け包装で使いやすい 　1.0kg入りでも、500gずつに分かれているので扱いやすく、冷凍庫での保存も便利。 　4～5人のバーベキューやご家族での焼肉にちょうどよい量です。 【おすすめの食べ方・アレンジ】 ■定番のジンギスカンスタイルで！ 　鉄板またはフライパンで野菜（もやし・玉ねぎ・キャベツなど）と一緒に焼き 　ジンギスカンのタレでいただくのが定番。ビールとの相性も抜群です！ ■BBQでも大活躍 　厚切りなので炭火焼きとの相性は格別。 　焼きすぎないよう注意しながら焼けば、ラムの旨みを存分に楽しめます。 ■タレ漬けにしても◎ 　ご自宅の好みの味付けでタレに漬け込んでから焼いても美味。 　にんにく醤油や味噌ベースの漬け込みもおすすめです。 ※離島にはお届け出来ません。 ※画像はイメージです。 ※到着後すぐに召し上がらない場合は冷凍保存願います。 ※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。 ※メーカーの都合等により仕様などが変更となる場合がございます。 ※お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合がございます。 市内の工場において、原材料の仕入れから、精肉、味付け、パック、冷凍を一貫して行っております。