北海道・滝川市からお届け！ 旨みたっぷりの牛すじ肉をご自宅でお楽しみいただけます★ 【 こだわりポイント】 ■北海道産黒毛和牛100％使用 　北海道の豊かな自然の中で育てられた黒毛和牛のすじ肉を使用。 　上質な脂としっかりした肉質が特長で、じっくり煮込むことで極上の味わいに。 ■旨みあふれる脂身・すじ肉が絶妙なバランスでミックス 　脂の甘み、すじ肉の食感とコク。 　それぞれの部位の個性が一皿に融合し、煮込み料理のレベルをグッと引き上げます。 ■750g×4袋の小分けパックで使いやすい 　一度に使いきれない時でも安心。 　冷凍庫でも省スペースで保管できるサイズ感です。 ■ほんのり下味付きで調理が簡単 　下処理不要でそのまま使用可能。 　他の食材の味を邪魔しない控えめな味付けなので、どんな料理にもなじみます。 【おすすめの食べ方・アレンジ★】 ■王道の「牛すじ煮込み」 　ネギやこんにゃくと一緒にじっくり煮込めば、居酒屋の定番おつまみに。 　味噌や醤油で和風に仕上げるのがおすすめです。 ■コク深い「牛すじカレー」 　牛の旨みがたっぷり染み出した煮込みカレーは、翌日さらに美味しくなる逸品。 　圧力鍋を使えば時短でも柔らかさ抜群。 ■洋風アレンジにも対応 　トマト煮込みやビーフシチューなど、洋風の煮込みにもぴったり。 　黒毛和牛の脂とスジのコクがソースに深みを加えます。 ■下茹でしてからサラダや炒め物にも 　茹でた牛すじをポン酢やごま油で和えたり、野菜と炒めることでさっぱりした一品にも変身します。 ※離島にはお届け出来ません。 ※画像はイメージです。 ※到着後すぐに召し上がらない場合は冷凍保存願います。 ※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。 ※メーカーの都合等により仕様などが変更となる場合がございます。 ※お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合がございます。 市内の工場において、原材料の仕入れから、精肉、味付け、パック、冷凍を一貫して行っております。