北海道 深川市 (ほっかいどう   ふかがわし)

【2024年2月より順次発送】さんだかんの北海道・無添加フランクとウインナーセット 1260g

ボリュームたっぷりの粗挽きフランク2パックとバラエティー豊かなウインナー4種の合計1260g詰め合せをお送りいたします。 北海道産の豚肉を原料に長崎の天日塩「海はいのち」を加えて塩漬けにし、北海道遠軽町の「国産天然クローバー蜂蜜」、香辛料だけで味を付け、くるみのチップで燻した無添加で安心なソーセージです。くるみの薫香はまろやかで、素材の味を引き立て、それぞれの味を十分にお楽しみ頂けます。 「粗挽きフランク」は、1本70gとボリュームたっぷり。丸ごと焼いていただくと肉汁がじゅわっと溢れ出ます。焼いた後マスタードを付けたり、カレーのトッピングやポトフに入れても美味しい。バーベキューでも大活躍です。 ウインナーは定番の4種類。「粗挽きウインナー」は、胡椒とニンニクが効いてしっかりした味です。当店で一番人気のウインナー。 「プレーンウインナー」は、ニンニク不使用の細挽き。あっさりとして食べやすく小さなお子様やご高齢の方でも美味しくお召し上がりいただけます。 中挽きの「ハーブウインナー」は、パセリとマジョラムといったハーブを中心に味付け。すっきりとして癖が無く女性に人気の製品。 唐辛子を練りこんだ「チョリソー」は焼けば焼くほど辛くなる。辛みはあとからやって来ます。 ※発色料不使用(亜硝酸塩不使用)・防腐剤不使用・保存料不使用・化学調味料不使用・着色料不使用 【 ソーセージの焼き方 】 切れ目を入れず冷たいフライパンに並べて蓋をして焼きます。フランクは4分、ウインナーは3分したら返して蓋をしてフランクは4分、ウインナーは3分で反対側も焼きます。焼けたら油を加えて転がせば出来上がりです。 ※発色料不使用(亜硝酸塩不使用)・防腐剤不使用・保存料不使用・化学調味料不使用・着色料不使用 ■産地 北海道深川市 ■原材料 ・粗挽きフランク:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料 ・粗挽きウインナー:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料 ・プレーンウインナー:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料 ・ハーブウインナー:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料、パセリ、マジョラム ・チョリソー:豚肉、塩、香辛料 ■保存方法 5℃以下にて保存 ■返礼品提供事業者 有限会社食創造さんだかん ■関連キーワード:豚肉 無添加 加工品 燻製 小分け 使い切り お取り寄せ 食べ比べ

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容量
・粗挽きフランク:350g×2パック ・粗挽きウインナー:140g×1パック ・プレーンウインナー:140g×1パック ・ハーブウインナー:140g×1パック ・チョリソー:140g×1パック 合計1,260g

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