北海道 富良野市 (ほっかいどう   ふらのし)

<ふらの贅沢セット>ふらのワインと富良野産牛乳使用のチーズとバター【1254502】

ふらのワイン赤・白とワインによく合うふらの産チーズ2種とバターをセットにしてお届けします。 ◆ふらのワイン 赤 ワイン用品種・果汁用品種をブレンドし、熟成した香りと程良いコクが特徴です。チーズ・肉料理と合わせると一層美味しく召し上がれます。 ◆ふらのワイン 白 ワイン用品種・果汁用品種をブレンドし、さわやかな果実味と口当たりの良さが特徴です。淡白な料理に合いやすく、冷やすとより一層美味しく召し上がれます。 ◆ふらのチーズ メゾン・ドゥ・ピエール 口当たりが良いクリーミーな白カビタイプのソフトチーズです。 熟成日数により風味が変化しますが、賞味期限の1週間前の製品だとトロッとした食感と豊かな旨みを強く感じられるので、その時期に召し上がっていただくのがオススメです。 ◆ふらのチーズ セピア カマンベールタイプでイカスミパウダー入りの白カビ軟質チーズです。 富良野の冬の大地をイメージした製品で、中味の黒は肥沃な大地をそれを包む白カビは北国の粉雪を表現しています。 ◆ふらのチーズ工房バター 新鮮な富良野産牛乳を使用し、自然の風味を大切にしたバターです。 ふらのワイン赤:原材料のぶどうは100%富良野市産 富良野市で行っている製造工程は、ぶどうの破砕・発酵・醸造・瓶詰・梱包 ふらのワイン 白:「ふらのワイン赤」に同じ ふらのチーズ メゾン・ドゥ・ピエール:原材料の生乳は100%富良野市産で原材料の90%以上を占める 富良野市で行っている製造工程は、殺菌・凝乳・カード破砕・ホエー排除・型詰め・熟成・梱包 ふらのチーズ セピア:「ふらのチーズメゾン・ドゥ・ピエール」に同じ ふらのチーズ工房バター:富良野市で行っている工程は、チャーニング・ワーキング・充填・梱包

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■お礼品の内容について ・ふらのワイン 赤[360ml×1]   原産地:北海道/製造地:北海道富良野市 ・ふらのワイン 白[360ml×1]   原産地:北海道/製造地:北海道富良野市 ・ふらのチーズ メゾン・ドゥ・ピエール[100g×1]   原産地:北海道富良野市/製造地:北海道富良野市   賞味期限:発送日から14日 ・ふらのチーズ セピア[100g×1]   原産地:北海道富良野市/製造地:北海道富良野市   賞味期限:発送日から14日 ・ふらのチーズ工房バター[70g×1]   原産地:北海道/製造地:北海道富良野市   賞味期限:発送日から60日 ■原材料・成分 ふらのワイン 赤、ふらのワイン 白:ぶどう(北海道産)/酸化防止剤(亜硝酸塩) ふらのチーズ メゾン・ドゥ・ピエール:生乳(北海道富良野市)、クリーム、食塩 ふらのチーズ セピア:生乳(北海道富良野市)、食塩、イカスミパウダー ふらのチーズ工房バター:クリーム(北海道産)、乳、食塩、(一部に乳成分を含む) ■注意事項/その他 ※お届けは「ワイン2種、チーズ2種、バター1種」のみです。 【ワイン】アルコール分12度 ※飲酒は20歳を過ぎてから。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※開封後は、お早めにお飲みください。 ※ボトルのラベルは変更になる場合があります。予めご了承ください。 【チーズ】 ※本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。10℃以下で保存してください。 ※お届け後も熟成が進行中ですので、毎日少しずつ風味が変わっていきます。賞味期限が近付くにつれ柔らかさが増し、まろやかな味わいになります。お好みの時期にお召し上がりください。 ※開封後は、期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

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