こだわりポイントをご紹介

ロングセラーのドゥーブルフロマージュショコラは、北海道産のクリームチーズにベルギー産のショコラを合わせて焼き上げた、ベークドチーズケーキに、ふわっとしたマスカルポーネを使ったムースを重ねました。コクがあるビターな味わいをお楽しみいただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私たちが作っています

2001年に富良野で美味しいスイーツを作ろうと考え、より良い材料のある富良野へ移住して、フラノデリスをオープンしました。北海道の美味しい材料をたっぷり使ったフラノデリスのスイーツを是非皆さんにお召し上がりいただきたいです。

こんなところで作っています

北海道富良野市は北海道の中央「どまんなか」に位置し、美しい農村景観と雄大な大自然に囲まれたまちです。
清流空知川がもたらす肥沃な大地で、「安全・安心」な品質の高い農産物を生産しています。

こんな食べ方がおすすめ！

ドゥーブルフロマージュは冷蔵庫で半日ほどかけてゆっくり解凍して、ムースがやわらかくなった頃に食べるのがおすすめです。少し常温に置いていただくと、とろっとしたムースと、しっかりと濃厚なチーズケーキが互いの味をより一層引き立てます。

わたしたちの想い

なるべく北海道の材料を使いたいとの思いから、マスカルポーネチーズを中心に、クリームチーズ、生クリーム、小麦粉、甜菜糖の含蜜糖、新鮮な卵など、ほとんどの材料が北海道産です。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

いつも温かいご支援、誠にありがとうございます。
ふるさと納税への寄附金の一部は、様々な事業へ活用されており、子育て・教育の充実、農林業の振興、医療・介護・福祉の充実、観光の振興などに役立てられています。