芦別岳から流れるミネラル豊富な水を使い、富良野山部のきれいな空気の中で栽培しております。 栄養満点でホクホク感が強く、調理しやすいカボチャです。 果皮は柔らかく、包丁で容易に切れます。 しかも、食べても果皮が口に残りません。果肉は口当たりがなめらかで舌触りの良い食感です。 癖がなく、誰でも食べやすい食味。 内容成分的にもカロチノイド含量が極めて高いです。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 蒸し/煮る/ベーカリー ◆保存方法 冷暗所/冷蔵/冷凍 ■生産者の声 富良野山部産、栄養豊富の特別品種:甘ほくかぼちゃ ■注意事項/その他 温度10℃、湿度70%程度に保存をおすすめです。 カットした分はタネをとって、ラップをピッタリ包んで冷蔵庫に保存してください。 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 お送りする個数はお選びいただけません。