ドゥーブルフロマージュ&バトンフロマージュ「大地の恵み」【1392440】
●ドゥーブルフロマージュ 12cm 菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやっぱりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。 私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。 ●バトンフロマージュ-大地の恵み- 食べやすいサイズのスティクのチーズケーキです。 バトンフロマージュの6本セットです。素材にこだわった6本を選びました。内容は《メープル&くるみ、マーブルショコラ、珈琲、パンプキン、抹茶、マロン》です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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- 容量
- ■お礼品の内容について ・ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台] 製造地:富良野市 消費期限:出荷日+6日 ・バトンフロマージュ-大地の恵み-[長さ14cm×6本] 製造地:富良野市 消費期限:出荷日+6日 ■原材料・成分 ●ドゥーブルフロマージュ 12cm チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン ●バトンフロマージュ-大地の恵み- 【バトンフロマージュ メープル】・チーズ・砂糖・卵・メープルシロップ・小麦粉・生クリーム・バター・クルミ 【バトンフロマージュ マーブル】・チーズ・砂糖・卵・生クリーム・チョコレート・小麦粉・バター・牛乳 (原材料の一部に大豆を含む) 【バトンフロマージュ 自家焙煎珈琲】・チーズ・砂糖・卵・小麦粉・生クリーム・バター・チョコレート・珈琲豆 (原材料の一部に大豆を含む) 【バトンフロマージュ パンプキン】・チーズ・砂糖・パンプキンペースト・卵・生クリーム・小麦粉・バター・牛乳 【バトンフロマージュ 抹茶&十勝小豆】・チーズ・砂糖・卵・生クリーム・小豆かのこ・小麦粉・バター・抹茶 【バトンフロマージュ 渋皮マロン】・チーズ・砂糖・卵・生クリーム・栗甘露煮・マロンペースト・小麦粉・バター
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