◆富良野産イエローコーン 「おおもの」はハウス栽培で、俵が大きく粒は割としっかりとした食べ応えの有るスーパースイートコーンです。糖度は高く約18度前後で中には20度越えのものも、甘さが引き立ちコクもあり、スーパースイートコーンの名に相応しいイエローコーンです。 「ゴールドラッシュ」は日本原産のスイートコーンです。柔らかい皮が特徴で、みずみずしく生で食べられる程甘いイエローコーンです。 「恵味ゴールド」』粒は柔らかく甘みが強く、コクと甘さ、みずみずしさのバランスに優れたスーパースイートコーンです。 全てのコーンは早朝収穫で当日出荷致、冷蔵便で全国へ産地直送致します。 ◆品種と収穫時期 「おおもの」7月上旬～8月下旬頃迄 「ゴールドラッシュ」7月下旬～9月上旬頃迄 「恵味ゴールド」7月上旬～9月下旬頃迄 ※上記の品種から旬の時期を考慮して適したコーンをお選びして出荷致します。 ※品種、品種違いの同梱はお選び出来ません。 ■生産者の声 ◆土づくりと温度管理と水分管理 土づくりは農作物に対して要になる重要な土台です。ですので、昔からながらの知恵と現代までのデータを合わせ新しい農法を日々研究し毎年作物に合う様にアップデートしています。土は作物にとって良くも、悪くも左右しますので、手を抜けません。自分たちが食べてみて、美味しく無いと感じる物は出荷出来ません。皆さんに美味しいと食べて頂く為に日々努力しております。植物由来の肥料と雪解け湧水を使用し毎日の温度管理にも手を抜けません。努力と匠の経験が生みなすイエローコーンを召し上がって下さい。 ■注意事項/その他 ※農作物ですので、天候不順により収穫が遅れる場合がございます。 ※品種はおまかせとなります。 ※保管方法は食べきれない場合はなるべく立てて冷蔵庫に入れ冷蔵保存して下さい。冷蔵保存する場合は外側の皮は剥かずに付けたまま、冷蔵保存し召し上がる直前に皮を剥いて茹でるか、レンジで温めてお召し上がり下さい。(すぐ食べレンジ袋) ※生育状況により出荷が前後する場合がありますのでご理解下さい。 ※直射日光を避けて下さい。到着後は長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。