北海道富良野産、品種改良されていない野生種のハスカップです。 酸っぱい、甘い、にがい、と株によって味がちがいますが、全体的にさっぱりとした酸味と甘みを楽しめます。 摘みたてのフレッシュなハスカップを冷凍しました。 富良野の生産農家からの直送です。 1kgずつジッパーバッグに詰めてお届けします。大自然の恵み、甘酸っぱいハスカップが自宅で楽しめます。 ハスカップは栄養素が豊富で健康に良いとされています。 ジャムやジュース、お菓子作りなど、アレンジ次第で幅広い料理に使えます。 北海道の清らかな空気と豊かな自然環境でつくられたハスカップは、風味豊かで一口食べれば、北海道の美しい自然が感じられるはずです。 ぜひあなたの食卓に、ハスカップの魅力をお届けしてみませんか? 【おすすめの食べ方・レシピ】 ・冷凍をそのまま、ヨーグルトなどと一緒に ・豆乳、ヨーグルト、バナナなどお好みの食材と合わせてスムージーに ・ジャムに加工して 野生種のハスカップは各株が様々な風味を持ち、それらが混ざり合うことにより、奥深い風味を醸し出します。