登別産ホップ使用の地ビール　NUPURPET（ヌプルペッ）

キッカケは登別市内で野生のホップが自生していることから「登別産ホップを使った地ビールを造れるのでは」と考えたことがホップ栽培のはじまりでした。登別産ホップ100％の地ビールを目指し、市民有志と市内事業者が力を合わせ2017年に「登別産ホップ研究会」を発足。
翌年より栽培を始め、2023年秋、念願の登別産ホップ100％のビールが誕生。

ー限定醸造登別地ビール「ヌプルペッペールエール2023」ー
アイヌ語で「登別」という意味のNUPURPET（ヌプルペッ）。
登別で育てたホップはたくさんの人の愛情をもらい今年も香り豊かなビールになりました。
登別札内の丘陵、自然豊かな森の中で育んだホップは、まだ歳の浅いホップですが、その香は、豊かで力強い。
本年は登別産カスケードホップ100％のペールエールに仕上げました。

ー味わいー
はじめての登別産ホップを使用した地ビールの味わいは、柑橘系の爽やかな香りとしっかりした苦味が特徴。
飲みやすい黄金色のビールに仕上がりました。

わかさいも本舗の他のお礼品

• ビール 定期便　3カ月　　鬼伝説　青鬼ピルスナー・赤鬼レッドエール　各4...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  国内外のビールコンペで受賞歴のある自慢の地ビール詰合せです。【青鬼ピルスナー】登別の美味しい水と麦芽100％を使用。すっきり爽やかで苦みがほど良く、くせの少ない生ビール。【赤鬼レッドエール】登別の美味しい水と麦芽100％を使用。炒った麦芽を使ったことで赤みを帯びて、香ばしさが増した苦みが少ない飲みやすい生ビールです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。\\n※「青鬼ピルスナー」「赤鬼レッドエール」は登別ブランド推奨品に認定されています。\\n※入金確認後、翌月中旬頃のお届けとなりますので、予めご了承願います。\\n尚、製造状況により1ヶ月程度お待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承願います。\\n\\n事業者：株式会社わかさいも本舗

  容量：【3カ月定期便】\\n青鬼ピルスナー・\\n赤鬼レッドエール\\n各4缶 計8缶\\n専用箱入

  詳細を見る

  ビール 定期便　6カ月　　鬼伝説　青鬼ピルスナー・赤鬼レッドエール　各4...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  国内外のビールコンペで受賞歴のある自慢の地ビール詰合せです。【青鬼ピルスナー】登別の美味しい水と麦芽100％を使用。すっきり爽やかで苦みがほど良く、くせの少ない生ビール。【赤鬼レッドエール】登別の美味しい水と麦芽100％を使用。炒った麦芽を使ったことで赤みを帯びて、香ばしさが増した苦みが少ない飲みやすい生ビールです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。\\n※「青鬼ピルスナー」「赤鬼レッドエール」は登別ブランド推奨品に認定されています。\\n※入金確認後、翌月中旬頃のお届けとなりますので、予めご了承願います。\\n尚、製造状況により1ヶ月程度お待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承願います。\\n\\n事業者：株式会社わかさいも本舗

  容量：【6カ月定期便】\\n青鬼ピルスナー・\\n赤鬼レッドエール\\n各4缶 計8缶\\n専用箱入

  詳細を見る

  登別閻魔やきそばせんべい2箱セット

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【2021年11月中旬より配送】\\n北海道登別市のご当地グルメ「登別閻魔(えんま)やきそば」の秘伝のタレを使用した「登別閻魔やきそばせんべい」です。カリッと揚げたサクサクの食感と香ばしい味わいは、まさに旨辛で、お酒のおつまみにも最適です！1箱に食べきりサイズ小分け5袋入りです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：株式会社わかさいも本舗

  容量：2箱セット(1箱に18g×5袋)

  配送：2021年11月中旬より配送

  アレルギー表示：コンタミネーション情報：卵、乳成分、小麦、落花生、かに,乳成分,小麦,豚肉,大豆,ごま

  詳細を見る

  鬼伝説　青鬼ピルスナー・赤鬼レッドエール8缶入箱（2種各4缶入）【缶 ビ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  国内外のビールコンペで受賞歴のある自慢の地ビール詰合せです。【青鬼ピルスナー】登別の美味しい水と麦芽100％を使用。すっきり爽やかで苦みがほど良く、くせの少ない生ビール。【赤鬼レッドエール】登別の美味しい水と麦芽100％を使用。炒った麦芽を使ったことで赤みを帯びて、香ばしさが増した苦みが少ない飲みやすい生ビールです。\\n \\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。\\n※「青鬼ピルスナー」「赤鬼レッドエール」は登別ブランド推奨品に認定されています。\\n※お届けにつきましては、準備が整い次第、順次発送致します。尚、製造状況により1ヶ月程度お待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承願います。\\n \\n事業者：株式会社わかさいも本舗

  容量：青鬼ピルスナー・赤鬼レッドエール\\n各4缶 計8缶\\n専用箱入

  配送：準備が整い次第、順次発送いたします。製造状況により 1ヶ月程度お待ちいただく場合もございます。

  詳細を見る

その他のおすすめ返礼品

• 北海道登別沖合産 たら子 380g

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道登別沖合で獲れた新鮮な「すけとうだら」の卵をじっくり漬け込んだ自慢のたらこです。たらこならではのプチプチの食感をお楽しみいただけます。そのまま召し上がっていただくのがおすすめですが、焼きたらこやたらこパスタなどにもつかえるので色々なレシピでお召し上がりください。職人が手作業で丹精込めて加工・パック詰めしておりますので、数に限りがございます。予定数に達した場合、申込みを締め切らせていただきます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後4℃以下で冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。\\n※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。\\n\\n事業者：宇佐美水産

  容量：たら子380g×1パック

  詳細を見る

  時期が選べる 訳あり 業務用 生冷凍 紅ずわいがにポーション小500g（約50...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  面倒な殻剥き不要の紅ずわいがにのポーションです。食べやすい小さ目サイズですが、500gで50本前後入っているのでカニしゃぶ、てんぷらなどにオススメです。\\n流水解凍し、表面の氷の膜だけ軽く除去してから調理するとおいしく召し上がれます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※本品は加熱調理をお勧めいたします。\\n※冷蔵庫や常温で数時間置くことにより、カニの身が酸化し黒く変色する「黒変」が起こることがございます。\\n※解凍後の再凍結はお控えください。\\n※賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。\\n\\n事業者：NEXEL株式会社

  容量：生紅ずわいがに（北海道産）脚500g(殻取済)\\n※約30～50本前後

  アレルギー表示：かに

  詳細を見る

  無添加　極上エゾバフンウニ塩水パック80g【 ふるさと納税 うに 高級 ウニ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  配送不可：沖縄、離島\\n【配送期間：2024年1月下旬～2024年11月下旬迄】\\n【日時指定不可・水揚げ次第順次お届け致します】\\n創業80年のウニ専門店、マルヒラ渡邊水産がお贈りする極上エゾバフンウニ。当社の職人たちがウニを崩さないように丁寧に剥き、とげを取り除きます。そこから鮮やかな黄色やオレンジ色のウニのみを集め素早く塩水パックにします。当店のウニは北海道・登別温泉の高級ホテル、老舗旅館などでも扱われており、登別温泉に来る多くのお客様に愛されております。また楽天ショップでも扱われていてリピーターの多い人気の商品です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※配送期間（A・B・C・D）をお選びください。受付終了となる場合がございますので、あらかじめご了承願います。\\n※沖縄、離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。\\n※入金確認後、お選び頂きました各配送期間内にて順次お届けとなります。日にち指定はお受けできません。配送期間内にて順次出荷となりますので、あらかじめご了承の上お申し込み願います。\\n※事前に出荷予定のご案内をメールにて配信させていただきます。\\n※寄附者様のご都合により返礼品を受け取れない又は受取が遅れた場合は再送の手配はいたしかねますので予めご了承願います。\\n※温暖化の影響、天候、収穫量によっては配送時期が多少遅れるもしくは早まる場合もございます、その場合も出荷予定のご案内をさせていただきますので、予めご了承願います。\\n※入荷期間外の8月下旬から9月末と、12月から1月中旬までの年末年始は出荷不可期間になります。\\n※賞味期限：出荷日を含め冷蔵6日\\n≪事業者からの取扱注意事項≫\\n※到着後はお早目にお召し上がり下さい。\\n※輸送により塩水が濁る場合がありますが品質には問題ありません。\\n※輸送途中若干うにが崩れる、溶ける、寄ってしまう場合もございますので、予めご了承下さいませ。\\n\\n事業者：マルヒラ渡邊水産株式会社（HY)

  容量：エゾバフンウニ塩水パック80g×1パック\\n（原産地：北方四島産or樺太産（ロシア・オホーツク海）、加工地：登別市）\\n◆複数個同時に配送をご希望の方は、200g、300g、400g、500gの返礼品をお選び下さい。こちらの返礼品で複数個お選びいただいた場合は、1個ずつの梱包となりますので、お届け日も異なることがあります。

  配送：C：24年1月下旬～3月下旬迄　D:24年4～5月下旬、A:23年6～8月中旬、B:23年10～11月下旬 ※お選び頂いた期間以外を備考に記載頂いても対応できかねますので予めご了承願います。

  詳細を見る

  登別牛肩ロースすきやき用500g

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  市場になかなかでまわらないため知名度はまだまだですが、自信をもっておすすめする登別の黒毛和牛「登別牛」です。給餌飼料にも気を配り、長い期間をかけて体重を増加させ、赤肉部分の間に脂肪がつくように大切に愛情かけて育て上げた最高級のお肉です。すき焼き用に薄くスライスしたお肉をお届けします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：有限会社肉のあさひ

  容量：登別牛肩ロースすきやき用500g

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る