とんでんのそば・うどん・茶わんむしセット【44000601】
●ゆでめん(冷凍そば) 160g×5食 1、大きな鍋にお湯をたっぷり沸騰させます。 2、強火のまま冷凍そばを入れ、約40~60秒茹でます。(好みにより硬さを調整してください。) 3、湯で上がったそばを冷水に浸け、引き締めて完成。 「かけそば」の場合 冷水で締めたそばをもう一度1、の鍋に入れて温め直し、水と1:1で希釈して温めたふぞくのつゆをかけて出来上がりです。 「ざるそば」の場合 ザルに盛り付けて出来上がりです。※茹で時間は若干長めにお願いします。 ●ゆでめん(冷凍うどん) 200g×5食 1、大きな鍋にお湯をたっぷり沸騰させます。 2、強火のまま冷凍うどんを入れ、約1分程(お好みの硬さまで)茹でます。 3、茹で上がったうどんを冷水に浸け、引き締めて完成。 「かけうどん」の場合 冷水で締めたうどんをもう一度1、の鍋に入れて温め直し、 水と1:1で希釈して温めた付属のつゆをかけて出来上がりです。 「ざるうどん」の場合 ザルに盛り付けて出来上がりです。 【生産者の声】 そば・うどん・茶わんむしの贅沢なセットです。 とんでん自慢の風味豊かな出汁を使い、日本各地の食材本来の美味しさをご提供していきます。 【配送不可離島有無】 なし 【原材料・成分名】 パッケージに記載 【保存方法】 (-18℃以下)で保存してください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※解凍後、速やかにお召し上がりください。 ※解凍したものを再冷凍すると風味食感を損ないますのでお止めください。
20,500円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ●茶わんむし 135g×10食 1、ため水または流水にて完全に解凍させます。15~20分で解凍されます。 2、容器に移し、泡をスプーンなどですくい取り除きます。 3、アルミホイルなどでしっかりフタをします。 4、強火で蒸し器を沸かし、沸騰したら強火のまま10~12分フタをして蒸します。 5、10~12分後、中央に竹串を刺し透明な液が出たら蒸しあがりです。お好みで柚子や三つ葉などをのせると彩りアップ! ※お湯ではなく、水での完全解凍をお願いいたします。 ※長時間の冷蔵保存は、蒸しあがりにバラつきが生じる場合がございます。 ※蒸し時間は、蒸し加減などで変わります。様子を見てお時間を調整ください。 ※蒸しあがりのお時間は目安です。調理される器具などの違いで異なる場合がございます。 ●冷凍そば・うどんつゆ 500g×2パック 1人前100ccずつ薄めずに、そのまま麺のつけつゆとしてお召し上がりください。 ※解凍後保管する場合は容器に移し、冷蔵庫(10℃以下)で保管の上2日以内にお召し上がりください。
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