■きたかむい 肉質は柔らかく、加熱後に芯が残りにくいのが特徴です。 また、水煮黒変は少なく、時間が経過しても色調は良く、「男爵薯」のように黄色くなりづらいじゃがいもです。 サラダに使用可能でコロッケにしても美味しくお召し上がりいただけます。 伊達市は、四季を通じて温暖な気候と火山灰土壌の水はけの良い地理的条件をいかして、美味しい野菜を生産しています。 ※画像はイメージです。 ※商品到着後は、冷蔵庫又は冷暗所で保管のうえ、早めにお召し上がりください。