北海道 伊達市 (ほっかいどう   だてし)

[5525-1136]冷凍 ボイル ベビー ホタテ 800g 北海道 噴火湾 ホタテ 急速冷凍 サラダ マリネ シーフード 炊き込みごはん シチュー グラタン

北海道噴火湾産の美味しいボイルベビー帆立! ボイルしてから急速冷凍しているので、冷蔵庫で自然解凍してそのままでも食べられ、帆立の旨味とほのかな塩味が口の中に広がります。 炊き込みごはんはもちろん、サラダ・シチュー・グラタンなどご家庭のお料理で大活躍です。 ■北海道噴火湾の養殖ホタテの特徴 噴火湾では「耳吊り」と呼ばれる方法で養殖を行っています。 稚貝の耳に小さな穴をあけて、縫い針穴に糸を通すような感覚で、ヒモを通し稚貝をつなげていきます。 このロープを海中に下げて養殖する方法を「耳吊り」といいます。 砂地に稚貝をまいて養殖する方法と違い、砂出しをする必要がなく、ホタテの貝をあけたときの色みがとてもキレイなのが特徴です。 ※画像はイメージです。

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容量
冷凍ボイルベビーホタテ800g(400g×2パック)

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