北海道 北広島市 (ほっかいどう   きたひろしまし)

【 白い恋人 & 美冬(各1箱)】ISHIYA オリジナルセット1 北海道 北広島市

2017年秋に竣工の石屋製菓北広島工場で製造する2種をセットにしました。 雄大な北海道の秀峰「利尻山」がデザインされた缶の「白い恋人36枚缶入」と、3種類の味のミルフィーユが1つの箱で楽しめる「美冬(みふゆ)3個入」をチョイスしました。 ■産地 北広島市産 ■原材料 ・白い恋人(ホワイト) 砂糖(北海道製造)、卵白、小麦粉、全粉乳、油脂加工品(バター、植物油脂、食用精製加工油脂、牛乳、その他)、ココアバター、食用精製加工油脂、ショートニング、クリーム、でん粉/乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ・白い恋人(ブラック) チョコレート(国内製造)、卵白、小麦粉、油脂加工品(バター、植物油脂、食用精製加工油脂、牛乳、その他)、砂糖、ショートニング、クリーム、でん粉/乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ・美冬(ブルーベリー) パイ生地(小麦粉、バター、その他)(国内製造)、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)、ブルーベリーフィリング(植物油脂、脱脂粉乳、乳糖、砂糖、ブルーベリージュースパウダー、その他)、ショートニング/乳化剤、着色料(ビートレッド、クチナシ)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ・美冬(キャラメル) パイ生地(小麦粉、バター、その他)(国内製造)、チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、その他)、キャラメルフィリング(植物油脂、全粉乳、乳糖、砂糖、キャラメルパウダー、その他)、ショートニング/乳化剤、香料、着色料(アナトー)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ・美冬(マロン) パイ生地(小麦粉、バター、その他)(国内製造)、準チョコレート(乳糖、植物油脂、砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、その他)、マロンフィリング(植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、砂糖、全粉乳、マロン加工品、その他)、ショートニング/乳化剤、香料、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ■保存方法 ・白い恋人 直射日光をさけ、28℃以下の涼しい所で保存してください。 ・美冬 直射日光をさけ、25℃以下の涼しい所で保存してください。 ■返礼品提供事業者 石屋商事株式会社

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
白い恋人36枚入×1ヶ、美冬(みふゆ)3個入×1ヶ

【地場産品に該当する理由】
製造に係る全工程(生地づくり、焼き上げ、梱包等)が市内の工場で実施されているもの(告示第5条第3号に該当)

たっぷり楽しめる36枚缶入の「白い恋人」

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40年以上親しまれた北海道銘菓は、今や日本を代表するお土産に成長しました。
きれいに焼きあがったラング・ド・シャと、甘さとなめらかさが調和したホワイトチョコレート。それが白い恋人のおいしさの秘訣です。
「白い恋人36枚缶入」は、ホワイトチョコレートをサンドした白い恋人27枚と、ミルクチョコレートをサンドした白い恋人が9枚、あわせて36枚。伝統の缶入りでお届けします。

サクサクのミルフィーユをお試しください!

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北広島工場では、白い恋人に次ぐ主力商品の「美冬(みふゆ)」も製造中です。
ミルフィーユ菓子の「美冬(みふゆ)」は、パイ生地のサクサク食感と、チョコレートの豊かな風味が特長。
お届けする「美冬3個入」は、ブルーベリーフィリングとブラックチョコレート、キャラメルフィリングとミルクチョコレート、マロンフィリングとホワイトチョコレートを合わせた3種類のベストな組み合わせを一箱に詰めた商品です。

ISHIYAと北広島工場について

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創業は1947年。1976年に発売された白い恋人は、機内食に採用されたことで知名度を上げ、大ヒット商品になりました。
それから40年以上が経った現在、ISHIYAは「しあわせをつくるお菓子」の企業理念のもと、安心・安全な商品をお届けしています。

2017年7月に国内外の人気の高まりに応じて、本社のある札幌に近く利便性の高い北広島の地に広大な敷地を確保。近代的・衛生的な地上3階建ての工場を建設しました。
この北広島工場では、主力の2商品、白い恋人を1日約110万枚、美冬を1日約7万個製造しています。
詳しくはISHIYAホームページをご覧ください。
また、北広島市役所にISHIYA直営のカフェ「ISHIYA CAFÉ 北広島市役所店」があるので、お立ちよりの際はぜひお立ち寄りください。

ISHIYA オリジナルセット2 はこちら

工夫やこだわり

日々の天候でオーブンの設定温度も変わるほど、お菓子づくりはデリケート。
生地に生クリームを加えるタイミングが少しずれるだけでサクサク感が変わります。
一つひとつの工程に気を引き締め、原料や温度・湿度のこまめなチェックを怠らないことで、変わらないおいしさを守り続けています。

■注意事項

◆白い恋人
・チョコレートは高温になると油脂分が溶けて柔らかくなり、白く固まることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味は劣りますので保存にご注意ください。
・お買い上げ後は、18℃位の温度で保存していただきますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
◆美冬
・卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
・チョコレートは高温になると油脂分が溶けて柔らかくなり、白く固まることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味は劣りますので保存にご注意ください。

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