北海道 北広島市 (ほっかいどう   きたひろしまし)

《 北海道産 》骨ごと食べて!「 にしん 」セット 魚 鰊 煮付け 北海道 北広島市

北海道の古くから魚類の漁獲として、にしんは、代表される魚でありますが、最近まで不漁続きであり、 幻と言われるにしんが、近年やっと群来がみられるようになり、食卓にも上がる様になり、北海道として一息つく感が感じられる思いです。 ■産地 北海道 ■原材料 北海道産(骨食)にしんの煮付け:にしん(北海道産)、醤油、砂糖、三温糖、米粉、みりん、醸造酢、生姜、粉末昆布、こんにゃく、食塩、酵母エキス、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) 北海道産(骨食)にしんの味噌煮:にしん(北海道産)、味噌、砂糖、米粉、みりん、醤油、発酵調味液、醸造酢、生姜、にんにく、こんにゃく、酵母エキス、風味調味料、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料(コハク酸)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 北海道産(骨食)にしんのみぞれ煮:にしん(北海道産)、大根、砂糖、醤油、米粉、みりん、食塩、玉ねぎ、醸造酢、にんにく、魚介エキス、酵母エキス、風味調味料、こんにゃく、生姜、粉末昆布、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・さばを含む) 北海道産(骨食)にしんのトマトソース煮:にしん(北海道産)、トマトピューレ、玉ねぎ、米粉、砂糖、醸造酢、植物油脂、トマトケチャップ、食塩、香辛料、こんにゃく、にんにく、酵母エキス/pH調整剤(クエン酸) 北海道産(骨食)にしんのカレー煮:にしん(北海道産)、砂糖、醤油、米粉、みりん、香辛料、食塩、玉ねぎ、醸造酢、にんにく、魚介エキス、酵母エキス、風味調味料、こんにゃく、生姜、粉末昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・さばを含む) ■保存方法 要冷凍(-15℃以下) ■備考(注意事項) 《お召し上がり方》 ・解凍後、袋から出し、そのままお召し上がり頂けます。 ・ボイル加熱の場合:冷凍のまま袋ごと煮湯にて4分程度加熱し、袋から出し、お召し上がり頂けます。 ・レンジ加熱の場合:冷凍のまま袋から出し、容器に移して、2~3分程度加熱し、お召し上がり頂けます。 《注意》 ※ボイル加熱・レンジ加熱の場合、加熱時において、火傷等に充分ご注意ください。 ※道産にしんは、身がソフトな為、再加熱すると崩れやすいのでご注意ください。 ■返礼品提供事業者 日乃食工業株式会社

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
北海道産(骨食)にしんの煮付け:40g・2切入(タレ込156g)×2P 計4切れ 北海道産(骨食)にしんの味噌煮:40g・2切入(タレ込156g)×2P 計4切れ 北海道産(骨食)にしんんのみぞれ煮:40g・2切入(タレ込156g)×2P 計4切れ 北海道産(骨食)にしんのトマトソース煮:40g・2切入(タレ込156g)×2P 計4切れ 北海道産(骨食)にしんのカレー煮:40g・2切入(タレ込156g)×2P 計4切れ

【地場産品に該当する理由】
製造に係る工程(裁断、味付け、調合、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)

工夫やこだわり

にしんは独特のアミノ酸(うまみ)があり、他の魚と比較して味の濃厚さから慣れない消費者もある様にお聞きすることもある事から、その嫌われる要因である味と、骨が多いと言う短所を、当社独自の工夫により、骨まで丸ごと食べられて、カルシウムも豊富で、味にまろやかさをもたせた、北海道の郷土料理として、全国の人に食されることと思っております。

関わっている人

製造従業員ほとんどが10年以上の当社の経験者であり、又、添加物などの内容においてもエキスパートが注意を重ね製造しています。

環境

当社は、開発メーカーとして、当社で開発された製品のみを販売することで誇りをもって従事しております。

時期

当社創業45年近くを商品のみの製造に従事してきましたが、今後ますますの力用を発揮したいと思っております。

お礼の品に対する想い

製造された製品は、必ずどこかに独自性が組み込まれており、我社の加工の特徴が、他の食品よりも先駆けた製造で味わいに自信を持っております。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

北広島市に本拠地を置き、独自の開発により、寄附者様に思いを込めて開発された新製品であり、ぜひともご賞味いただきたい一念をもって作りあげた返礼品です。

北広島市の関連お礼の品

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