大麦牛ANGUS入り ハンバーグギフト 【2024年11月上旬～12月下旬発送予定】
大麦牛ANGUSは、オーストラリアにあるニッポンハムグループ直営の牧場・工場で作られた、生産者の顔が見える牛肉です。 ハンバーグに使用している牛肉の約25％は大麦牛ANGUSを使用しております。 1個約100gのハンバーグが10個入っておりますので、ご家族でお楽しみいただけます。 ハンバーグソースもセットになっております。 ■産地 豪州産 ■加工地 北広島市 ■原材料 【ハンバーグ】 牛肉(豪州産)、オニオンソテー、豚肉(国産)、パン粉、牛乳、卵、砂糖、食塩、香辛料、酵母エキス/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む) 【ハンバーグソース】 醤油(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、大根、りんご、食塩、醸造酒、香辛料／甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) ■保存方法 －18℃以下で保存してください ■備考(注意事項) ・解凍の際は、低温でゆっくりと解凍することをおすすめします。 ・お肉の赤身や脂の割合には個体差があります。 ・返礼品写真はイメージです。 ・返礼品内容として記載されていない付け合せの食材や小道具類は、お届けする返礼品に含まれておりません。 ■返礼品提供事業者 東日本フード株式会社 ■地場産品に該当する理由 ①原料ミンチ、②ミキシング、③整形、④真空包装、⑤箱詰めという工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①～⑤の全工程（工程の100％）を市内で行っている。(告示第5条第3号に該当) ■関連キーワード 大麦牛ANGUS ハンバーグ ソース セット 牛肉 ギフト 肉 牛 ソース付き 北海道 北広島市
- 容量
- 【ハンバーグ】 約100g×10 【ハンバーグソース】 約20g×10
工夫やこだわり
｢東日本フード株式会社｣はニッポンハムグループの食肉を中心とした販売会社です。
お肉のプロとして、様々な年代、食シーンに合わせた｢お客様目線｣での提案や商品開発を行っております。
関わっている人
商品開発、製造、商品管理、マーケティング、営業活動など、それぞれの部門で日々努力を重ね、お客様に喜んでいただくための工夫をしております。
環境
商品は｢東日本フード株式会社 加工部｣で製造をしております。
工場内では、衛生、温度、備品などのチェックを日々行い、機械類の動作確認、工場で働くスタッフの衛生管理も徹底して行っています。
時期
かつての食肉業界では生産、飼育、処理・加工、物流、販売の事業がそれぞれ別に行なわれており、その為お客様のもとにお肉をお届けするまでに非常に時間がかかっていました。
それを解決し、新鮮なお肉をお客様にお届けするために、ニッポンハムグループは生産飼育から販売まで自社で一貫して行う｢バーティカル・インテグレーション・システム｣を構築しました。
1日でも早くお客様のもとにお届けしたい、飼育環境や衛生管理など品質についてお客様の疑問にきちんとお答えしたい、この気持ちが食肉を提供する企業としての使命であり、信念です。
お礼の品に対する想い
今後、地域の特色を生かした商品開発に力を入れていきたいと思っています。
北海道にはお肉に限らずたくさんの魅力的な特産物があります。
地域や素材の魅力を伝えられる様な商品の考案をしていきます。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
お客様に愛される商品を開発できる様、今後も日々努力を重ねて参ります。
心に残る贈り物や思い出になる商品を作り出し、全国のお客様にお届けできたら嬉しい限りです。
関連お礼の品
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【12ヶ月定期便】オーダー ハム ・ オーダー ベーコン ・ スペアリブ ・焼...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ご褒美ロースハム( 1kg )×1\\n 吊るしベーコン( 目安：1.7kg )×1\\n スモークスペアリブ（280g）×1\\n 焼豚（280g）×1\\n \\n
申込：通年
配送：※入金確認後の翌月より、毎月(計12回)お届けいたします。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
【3ヶ月定期便】オーダー ハム ・オーダー ベーコン ・ スペアリブ ・ 焼...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ご褒美ロースハム( 1kg )×1\\n 吊るしベーコン( 目安：1.7kg )×1\\n スモークスペアリブ（280g）×1\\n 焼豚（280g）×1\\n \\n
申込：通年
配送：※入金確認後の翌月より、毎月(計3回)お届けいたします。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
【6ヶ月定期便】オーダー ハム ・ オーダー ベーコン ・ スペアリブ ・ 焼...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ご褒美ロースハム( 1kg )×1\\n 吊るしベーコン( 目安：1.7kg )×1\\n スモークスペアリブ（280g）×1\\n 焼豚（280g）×1\\n \\n
申込：通年
配送：※入金確認後の翌月より、毎月(計6回)お届けいたします。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
【6ヶ月定期便】特大 ロースハム ＆特大 ベーコン セット（簡易包装）sham...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■原材料\\n ロースハム：豚ロース肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n ベーコンブロック：豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム
容量：特大ロースハム(1kg)×1\\n 特大ベーコン(650g)×1\\n \\n
申込：通年
配送：※入金確認後の翌月より、毎月(計6回)お届けいたします。
アレルギー表示：豚肉
【定期便】プレミアム 3ヶ月頒布会 ハム ベーコン ソーセージ 詰合せ セッ...
北海道で作り続けて約90年。\\n当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\nスモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\nソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\nエーデルワイスファームの製品は保存料、着色料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。\\n「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーの方にもお喜びの声もいただいております。\\n保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存が可能で、味も変わることなくお召し上がりいただけます。\\n\\n■産地\\n北海道、デンマーク、オーストラリア\\n\\n\\n■原材料\\n【２月】\\nロースハム(280g)×1／豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\nボロニアタイプフランク(135g)×1／豚肉、牛肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\nベーコンブロック(280g)×2／豚バラ肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\nベーコンブルスト(ガーリック入り)(190g)×1／豚肉、ベーコン（豚バラ肉）、食塩、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\nベーコンスライス(90g)×2／豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\nベーコン切り落とし(70g)×2／豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：２月\\nロースハム(280g)×1\\nボロニアタイプフランク(135g)×1\\nベーコンブロック(280g)×2\\nベーコンブルスト(ガーリック入り)(190g)×1\\nベーコンスライス(90g)×2\\nベーコン切り落とし(70g)×2\\n\\n3月\\n望来豚ベーコン(300g)×1\\nベーコンブロック(280g)×1\\nボロニアタイプソーセージ(86g)×1\\nロースベーコン(50g)×2\\nビアブルスト(86g)×1\\n焼豚ハーフ(130g)×1\\nベーコンブルスト（パプリカ入り）(190g)×1\\nベーコン切り落とし(70g)×2\\n\\n４月\\nロースハムステーキ用(170g)×1\\nカナディアンベーコン(80g)×1\\n特大ベーコン(650g)×1\\nベーコンブルスト（ドライトマト入り）(190g)×1\\nスモークスペアリブ(280g)×1\\nベーコン切り落とし(70g)×2\\n\\n※2月下旬より、毎月（計3回）お届けいたします。
申込：2022年01月10日まで
配送：2022年2月下旬から2022年4月下旬まで順次発送 ※2月下旬より、毎月（計3回）お届けいたします。
アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,大豆
【定期便】熟成 ベーコン ブロック（3ヶ月／毎月）北海道 北広島市 エーデル
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n デンマーク\\n \\n ■原材料\\n ・ベーコンブロック：豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム \\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：熟成ベーコン(650g)×1\\n ※入金確認後の翌月より、毎月(計3回)お届けいたします。
申込：通年
配送：入金確認後の翌月より、毎月(計3回)お届けいたします。
アレルギー表示：豚肉
【定期便】熟成 ベーコン ブロック（6ヶ月／毎月）北海道 北広島市 エーデル
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n デンマーク \\n \\n ■原材料\\n ・ベーコンブロック：豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム \\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：熟成ベーコン(650g)×1\\n ※入金確認後の翌月より、毎月(計6回)お届けいたします。
申込：通年
配送：入金確認後の翌月より、毎月(計6回)お届けいたします。
アレルギー表示：豚肉
【定期便】特大ベーコン ブロック（3ヶ月／隔月）北海道北広島市
北海道で作り続けて約90年。\\n当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\nスモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\nソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\nエーデルワイスファームの製品は保存料、着色料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。\\n「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーの方にもお喜びの声もいただいております。\\n保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存が可能で、味も変わることなくお召し上がりいただけます。\\n\\n■産地\\nデンマーク\\n\\n\\n■原材料\\nベーコンブロック／豚バラ肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n\\n■保存方法\\n冷蔵庫に保管、冷凍庫に保管可能。自然解凍で解凍してください。\\n\\n\\n■その他（注意事項）\\n※入金確認後の翌月より、2ヶ月に1回(計3回)お届けいたします。\\n・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\nすぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：特大ベーコン(650g)×1\\n※入金確認後の翌月より、2ヶ月に1回(計3回)お届けいたします。
申込：通年
配送：入金確認後の翌月より、2ヶ月に1回(計3回)お届けいたします。
アレルギー表示：豚肉
【簡易包装】 オーダー ハム ・ オーダー ベーコン ・ スペアリブ ・ 焼豚...
北海道で作り続けて約90年。\\n当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\nスモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\nソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\nエーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n■産地\\n北海道産・デンマーク産\\n \\n■原材料\\n・ロースハム：豚ロース肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n・ベーコンブロック：豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n・スモークスペアリブ：豚肉(北海道産)、食塩、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸等）\\n・焼豚：豚肉(北海道産)、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、みりん、香辛料、調味料（アミノ酸等）\\n ■保存方法\\n冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n■注意事項\\n・簡易包装になります。\\n・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\nすぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n・画像はイメージです。\\n \\n・決済から30営業日を目安に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定\\n※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。\\n \\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム
容量：ご褒美ロースハム( 1kg )×1\\n 吊るしベーコン( 目安：1.7kg )×1\\n スモークスペアリブ（280g）×1\\n 焼豚（280g）×1
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
【簡易包装】 特大 ロースハム ＆ 特大 ベーコン セット sham-bcn-k 芳醇 ...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■産地\\n北海道産・デンマーク産\\n ■原材料\\n ・ロースハム：豚ロース肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n ・ベーコンブロック：豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■注意事項\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ・決済から14営業日を目安に発送予定\\n 年末年始は決済確認後、30日以内を目安に発送予定\\n ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：特大ロースハム(1kg)×1\\n 特大ベーコン(650g)×1
申込：通年
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
【簡易包装】エーデルワイスファーム 薪・炭火仕上げロースハム〈1kg〉北...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産 \\n \\n ■原材料\\n ・ロースハム：豚ロース肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：薪・炭火仕上げロースハム1kg×1\\n \\n 特記事項\\n ・保存料不使用のため賞味期限が短くなっておりますが、冷凍で約1か月間の保存が可能です。
申込：2023年04月07日から寄附申込受付
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
【簡易包装】ベーコン節 10本入〈200g〉【2025年4月上旬より順次発送開始...
北海道でハムベーコン作りを始めて90年。\\n多くのメーカーが時間や手間を省き、歩留まりをよくすることに力を注いでいるのに対し、\\n株式会社エーデルワイスファームは旧来から伝わる手間と時間がかかる古典的製法を用いながら、更に美味しい製品作りをすることに力を注いでおります。\\n新しい食材のベーコン節®は、ベーコンの製法で仕上げた肉を長時間かけて燻煙し、熟成と乾燥を4ヵ月以上かけて作った食材です。\\nお料理に乗せるとベーコンの風味と旨みが加わるので、トリュフのような使い方で後乗せがおすすめです。\\n\\n◆魅力\\n挽きたてのスパイスと肉を氷温でじっくり漬け込み、熟成させてあります。\\nオーク材を2年間かけて自然乾燥させた薪と炭火で燻煙しているので、\\nスモークチップとは違ったやわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。\\n手間と時間をかけて作るため、出来上がるまで4ヶ月必要なこだわりの逸品です。\\n\\n◆受賞歴\\n北のハイグレード食品2024\\nドイツ農業協会（DLG）金賞\\n第31回北海道加工食品コンクール 北海道食品産業協議会会長賞\\nITI（国際味覚審査）優秀味覚賞2024年 二つ星受賞 ※International Taste Instiute\\n第3回北海道お土産グランプリGRAND-PRIX受賞\\n\\n◆おすすめの食べ方\\nパスタやリゾット、サラダなどにトッピングしたり、卵かけご飯などにもおすすめです。\\n\\n■産地\\n国産\\n\\n\\n■保存方法\\n・冷暗所で保管して下さい。\\n・開封後は2、3日でお召し上がり下さい。\\n・製品の特性上、瓶の下の方に固まっていきます、開封前に軽く振ってからお使いください。\\n\\n■備考（注意事項）\\n・簡易包装になります。\\n・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n・画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n\\n■関連キーワード\\nベーコン ハム 熟成 スモーク パスタ リゾット サラダ\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n（1）仕入検品（2）肉の整形（3）計量･スパイス調合（4）漬込熟成（5）機械で加熱（6）薪で燻煙（7）パック･包装までの工程で返礼品を製造しており、この工程のうち（5）を除く（工程の80％）を市内で行っている。（告示第5条第3号に該当）
容量：20g×10個【合計：200g】
申込：通年
配送：2025年4月上旬より順次発送開始
アレルギー表示：豚肉
【簡易包装】ベーコン節〈100g〉【2025年4月上旬より順次発送開始】 ベー...
北海道でハムベーコン作りを始めて90年。\\n多くのメーカーが時間や手間を省き、歩留まりをよくすることに力を注いでいるのに対し、\\n株式会社エーデルワイスファームは旧来から伝わる手間と時間がかかる古典的製法を用いながら、更に美味しい製品作りをすることに力を注いでおります。\\n新しい食材のベーコン節®は、ベーコンの製法で仕上げた肉を長時間かけて燻煙し、熟成と乾燥を4ヵ月以上かけて作った食材です。\\nお料理に乗せるとベーコンの風味と旨みが加わるので、トリュフのような使い方で後乗せがおすすめです。\\n\\n◆魅力\\n挽きたてのスパイスと肉を氷温でじっくり漬け込み、熟成させてあります。\\nオーク材を2年間かけて自然乾燥させた薪と炭火で燻煙しているので、\\nスモークチップとは違ったやわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。\\n手間と時間をかけて作るため、出来上がるまで4ヶ月必要なこだわりの逸品です。\\n\\n◆受賞歴\\n北のハイグレード食品2024\\nドイツ農業協会（DLG）金賞\\n第31回北海道加工食品コンクール 北海道食品産業協議会会長賞\\nITI（国際味覚審査）優秀味覚賞2024年 二つ星受賞 ※International Taste Instiute\\n第3回北海道お土産グランプリGRAND-PRIX受賞\\n\\n◆おすすめの食べ方\\nパスタやリゾット、サラダなどにトッピングしたり、卵かけご飯などにもおすすめです。\\n\\n■産地\\n国産\\n\\n\\n■保存方法\\n・冷暗所で保管して下さい。\\n・開封後は2、3日でお召し上がり下さい。\\n・製品の特性上、瓶の下の方に固まっていきます、開封前に軽く振ってからお使いください。\\n\\n■備考（注意事項）\\n・簡易包装になります。\\n・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n・画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n\\n■関連キーワード\\nベーコン ハム 熟成 スモーク パスタ リゾット サラダ\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n（1）仕入検品（2）肉の整形（3）計量･スパイス調合（4）漬込熟成（5）機械で加熱（6）薪で燻煙（7）パック･包装までの工程で返礼品を製造しており、この工程のうち（5）を除く（工程の80％）を市内で行っている。（告示第5条第3号に該当）
容量：20g×5個【合計：100g】
申込：通年
配送：2025年4月上旬より順次発送予定
アレルギー表示：豚肉
【簡易包装】ベーコン節〈40g〉【2025年4月上旬より順次発送開始】 ベーコ...
北海道でハムベーコン作りを始めて90年。\\n多くのメーカーが時間や手間を省き、歩留まりをよくすることに力を注いでいるのに対し、\\n株式会社エーデルワイスファームは旧来から伝わる手間と時間がかかる古典的製法を用いながら、更に美味しい製品作りをすることに力を注いでおります。\\n新しい食材のベーコン節®は、ベーコンの製法で仕上げた肉を長時間かけて燻煙し、熟成と乾燥を4ヵ月以上かけて作った食材です。\\nお料理に乗せるとベーコンの風味と旨みが加わるので、トリュフのような使い方で後乗せがおすすめです。\\n\\n◆魅力\\n挽きたてのスパイスと肉を氷温でじっくり漬け込み、熟成させてあります。\\nオーク材を2年間かけて自然乾燥させた薪と炭火で燻煙しているので、\\nスモークチップとは違ったやわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。\\n手間と時間をかけて作るため、出来上がるまで4ヶ月必要なこだわりの逸品です。\\n\\n◆受賞歴\\n北のハイグレード食品2024\\nドイツ農業協会（DLG）金賞\\n第31回北海道加工食品コンクール 北海道食品産業協議会会長賞\\nITI（国際味覚審査）優秀味覚賞2024年 二つ星受賞 ※International Taste Instiute\\n第3回北海道お土産グランプリGRAND-PRIX受賞\\n\\n◆おすすめの食べ方\\nパスタやリゾット、サラダなどにトッピングしたり、卵かけご飯などにもおすすめです。\\n\\n■産地\\n国産\\n\\n\\n■保存方法\\n・冷暗所で保管して下さい。\\n・開封後は2、3日でお召し上がり下さい。\\n・製品の特性上、瓶の下の方に固まっていきます、開封前に軽く振ってからお使いください。\\n\\n■備考（注意事項）\\n・簡易包装になります。\\n・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n・画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n\\n■関連キーワード\\nベーコン ハム 熟成 スモーク パスタ リゾット サラダ\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n（1）仕入検品（2）肉の整形（3）計量･スパイス調合（4）漬込熟成（5）機械で加熱（6）薪で燻煙 （7）パック･包装までの工程で返礼品を製造しており、この工程のうち（5）を除く（工程の80％）を市内で行っている。（告示第5条第3号に該当）
容量：20g×2個【合計：20g】
申込：通年
配送：2025年4月上旬より順次発送予定
アレルギー表示：豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げ ハム・スペアリブ セット 計560g（H-3-k）ロ...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社 エーデルワイスファーム \\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ロースハム(280g)×1 \\n スモークスペアリブ(280g)×1
申込：通年
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
【簡易包装】薪・炭火仕上げ ハム・ベーコンセット 計560g（H-1-k ）ロー...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社 エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ロースハム(280g)×1 \\n ベーコンブロック(280g)×1
申込：通年
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げ ハム・ベーコン・ソーセージセット 計654g（D...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n \\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。\\n 出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社 エーデルワイスファーム \\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ロースハム・ステーキ用(170g)×1 \\n ベーコンスライス(90g)×1 \\n ロースベーコン(50g)×1 \\n ボロニアタイプソーセージ（86g）×1 \\n チリソーセージ（86g）×1 \\n ビアブルスト（86g）×1 \\n グリーンブルスト（86g）×1
申込：2024年04月11日まで寄附申込受付
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げ ハム・ベーコン・焼豚 セット 計760g（H-4-k...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産 \\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社 エーデルワイスファーム \\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ロースハム(200g)×1 \\n ベーコンブロック(280g)×1 \\n 焼豚(280g)×1
申込：2023年04月07日から寄附申込受付
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
【簡易包装】薪・炭火仕上げ ハム・ベーコン・焼豚・スペアリブセット 112...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社 エーデルワイスファーム \\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ロースハム(280g)×1 \\n ベーコン(280g)×1 \\n 焼豚(280g)×1 \\n スモークスペアリブ(280g)×1
申込：2023年04月07日から寄附申込受付
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
【簡易包装】薪・炭火仕上げ ベーコン セット 計840g（280g×3）（B-3-k）...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■原材料\\n ・ベーコンブロック：豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na） \\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社 エーデルワイスファーム \\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ベーコン ブロック(280g)×3
申込：2023年04月07日から寄附申込受付
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・スペアリブ H-7-k〈480g〉ハム スペアリ...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム
容量：・ロースハム：200g×1\\n ・スモークスペアリブ：280g×1\\n \\n 合計：480g
申込：通年
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコンセット F-6-k 〈210g〉 ハム ベ...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム
容量：・厚切りロースハム：120g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n \\n 合計：210g
申込：通年
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコンセット H-5-k〈480g〉ハム ベー...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム
容量：・ロースハム：200g×1\\n ・ベーコンブロック：280g×1\\n \\n 合計：480g
申込：通年
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコンセット 計1517g（O-2-k）ロース...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。 \\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社 エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)
容量：ロースハム(200g)×1 \\n ベーコンブロック(280g)×1 \\n 焼豚(280g)×1 \\n スモークスペアリブ(280g)×1 \\n ボロニアタイプフランク3本入(200g)×1 \\n チリソーセージ（86g）×1 \\n ポークソーセージ（105g）×1 \\n ビアブルスト（86g）×1
申込：2023年04月07日から寄附申込受付
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,大豆
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット A-3-k 〈45...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム
容量：・ロースハム：200g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n ・パリスブルスト：75g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n \\n 合計：451g
申込：通年
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット D-1-k〈468...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム
容量：・厚切りロースハム：120g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n ・チリソーセージ：86g×1\\n ・ビアブルスト：86g×1\\n \\n 合計：468g
申込：通年
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット D-10-k〈64...
北海道で作り続けて約90年。\\n当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\nスモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\nソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n\\n「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\nエーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n\\n■ 受賞歴\\nベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\nhttps://bit.ly/3HQaUCI\\nhttps://bit.ly/3cGRzFs\\nhttps://bit.ly/3vzv0wl\\nhttps://bit.ly/3zPj1xn\\n\\nハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\nhttps://bit.ly/3oNHnBg\\n\\n北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\nhttps://bit.ly/3oPAEX4\\nhttps://bit.ly/3oUDn1B\\n\\n■産地\\n北海道・デンマーク\\n\\n■保存方法\\n冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・簡易包装になります。\\n・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\nすぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n・画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム
容量：・厚切りロースハム：120g×1\\n・ベーコンスライス：90g×1\\n・パリスブルスト：75g×1\\n・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n・チリソーセージ：86g×1\\n・ポークソーセージ：105g×1\\n・ビアブルスト：86g×1\\n\\n合計：648g
申込：2023年09月11日まで寄附申込受付
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット D-11-k〈67...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 3年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cgRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S(北海道主催)ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能)\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム
容量：・ロースハム・ステーキ用：170g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n ・パリスブルスト：75g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n ・チリソーセージ：86g×1\\n ・ビアブルスト：86g×1\\n ・バジルソーセージ：86g×1\\n 合計：679g
申込：通年
配送：・決済から14営業日を目安に発送予定 年末年始は決済確認後、30日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット D-8-k〈451...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム
容量：・ロースハム：200g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n ・パリスブルスト：75g×1\\n ・ビアブルスト：86g×1\\n \\n 合計：451g
申込：通年
配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：豚肉
【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット D-9-k〈507...
北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞 3年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cgRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S(北海道主催)ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■その他（注意事項）\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能)\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社 エーデルワイスファーム
容量：・ロースハム・ステーキ用：170g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n ・パリスブルスト：75g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n ・バジルソーセージ：86g×1\\n 合計：507g
申込：通年
配送：・決済から14営業日を目安に発送予定 年末年始は決済確認後、30日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉,豚肉,大豆
