北海道 石狩市 (ほっかいどう   いしかりし)

110235 佐藤水産 いくら醤油漬とサーモンオリーブ

人気の味付けいくらと、当社にしか作れないパンにも合う洋風味の珍味のセット 【いくら醤油漬】北海道産の旬の時期に漁獲した生のいくらを味付けした醤油漬です。旨さの秘密は、鮮度が命だということ。プチプチはじける食感と、シンプルで深い味わい。完熟前のまだ皮が柔らかいいくらを厳選しているため、味も浸み込みやすく、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。独自に開発した「いくらほぐし洗浄機」を使ってやさしくほぐし、徹底した衛生管理を行っており、安全・安心。鮮度も大切にしています。鮭専門店ならではの本物のおいしさを是非お試しください。 【サーモンオリーブ】天然鮭の刺身をオリーブオイル漬けにし、スモーク風味に 「とろり」とした食感とほんのり香るスモーク風味。そのままでお召し上がり頂けますのでシャンパンやスパークリングワイン、ワインなどお酒のおつまみにピッタリな一品です。また、サラダ、カルパッチョ、オードブルなどに。冷製パスタと和えるだけで簡単一品が出来上がるなど、お客様のアレンジで様々な料理に使えます。 【検索ワード】サーモンファクトリー 石狩市 いしかり 石狩 お土産 いくら イクラ いくら イクラ醤油漬け しょう油 加工品 味付き

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容量
サーモンオリーブ200g・いくら醤油漬 160g

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食べ物のおいしさとは、天然の素材が持っている生命の味そのもの。その素材のおいしさをもっとも堪能できるのが、ほかでもなく「旬」なのです。
佐藤水産の製品は、原料から調味料にいたるまで自然の味、天然の味にこだわり、良質な素材を限りなく無添加で、安心してお召し上がりいただける製品づくりを常に目指しています。

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たとえ素材が良いものであっても、手間を惜しみ添加物や機械に頼っていては、自然本来のおいしさを生かしきれません。
佐藤水産の発酵製品は、昔ながらの自然発酵を省略することなく、伝統の製法でじっくりと時間をかけて熟成させるほか、すべての品に「手」のぬくもりが伝わるよう、手づくりのおいしさに一つひとつこだわっています。大量生産品では味わえない、まごころを込めたおいしさです。

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オホーツク、太平洋、日本海と、3つの海に囲まれた北海道は、厳しい大自然に育まれた良質な食材の宝庫です。
地元でとれた海産物とともに、一品一品風土に根づき郷土の味として育ってほしい、との願いから北海道限定で販売しています。 北海道にこだわりながら、新しいアイデアやサービスの視点から生まれたバラエティー豊かな製品をまごころ込めてお届けします。

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製品の企画・開発から原料の仕入れ、製造、販売まで、一貫した自社ネットワークを持つ当社では可能な限り自社製品にこだわり、すべての製品に責任をもってご提供できる体制を整えています。
さらに、直営店舗や通信販売から直にお客様のニーズをつかみ、迅速に対応できる環境づくりにも積極的に取り組んでいます。

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