北海道 石狩市 (ほっかいどう   いしかりし)

110196001 佐藤水産 帆立の燻製セット|ふるさと納税 石狩市 北海道 ほたて ホタテ 干物 珍味 一口サイズ

帆立燻油:北海道の大自然に育まれたオホーツク産のホタテは、強い荒波と冷たい北の海で育まれ、肉身がキュッと締まっていて、甘みもあり、栄養たっぷりです。      1枚1枚丁寧に殻を開いて帆立貝柱(ほたてかいばしら)をとり出し、軽く塩水でボイルしたあと、香りのよいヒッコリーチップで燻製にします。      ホタテのうま味を凝縮させたあと、極上のオイルに漬け込みました。大粒ホタテのしっとりとした食感、うま味が広がります。 帆立ソフト:肉身がキュッと締まっていて、甘みもあり、栄養たっぷりです。1枚1枚丁寧に、殻を開いて帆立貝柱をとり出し、軽く塩水でボイルし、乾燥させました。       帆立燻油漬よりもあっさりしており、やわらかめに仕上がっております。帆立の旨味をシンプルな製法で引き出してますので、素材の旨さ、自然な風味を味わっていただけます。       このままでも、和洋各種料理などにもご利用いただけます。 【検索ワード】佐藤水産 さとう水産 サーモンファクトリー ほたて ホタテ 帆立 燻製 燻し 干物 旨味凝縮 味付け

14,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
帆立くん油5粒入り 帆立ソフト燻製5粒入り

写真
写真

食べ物のおいしさとは、天然の素材が持っている生命の味そのもの。その素材のおいしさをもっとも堪能できるのが、ほかでもなく「旬」なのです。
佐藤水産の製品は、原料から調味料にいたるまで自然の味、天然の味にこだわり、良質な素材を限りなく無添加で、安心してお召し上がりいただける製品づくりを常に目指しています。

写真

たとえ素材が良いものであっても、手間を惜しみ添加物や機械に頼っていては、自然本来のおいしさを生かしきれません。
佐藤水産の発酵製品は、昔ながらの自然発酵を省略することなく、伝統の製法でじっくりと時間をかけて熟成させるほか、すべての品に「手」のぬくもりが伝わるよう、手づくりのおいしさに一つひとつこだわっています。大量生産品では味わえない、まごころを込めたおいしさです。

写真

オホーツク、太平洋、日本海と、3つの海に囲まれた北海道は、厳しい大自然に育まれた良質な食材の宝庫です。
地元でとれた海産物とともに、一品一品風土に根づき郷土の味として育ってほしい、との願いから北海道限定で販売しています。 北海道にこだわりながら、新しいアイデアやサービスの視点から生まれたバラエティー豊かな製品をまごころ込めてお届けします。

写真

製品の企画・開発から原料の仕入れ、製造、販売まで、一貫した自社ネットワークを持つ当社では可能な限り自社製品にこだわり、すべての製品に責任をもってご提供できる体制を整えています。
さらに、直営店舗や通信販売から直にお客様のニーズをつかみ、迅速に対応できる環境づくりにも積極的に取り組んでいます。

写真

佐藤水産|「帆立燻油」シリーズはこちら

人気の佐藤水産の商品はこちら

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス