とろける脂と濃厚なうまみ！ サーモン好きの皆様を魅了する美味しさ！ 漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン、北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を急速凍結して鮮度とおいしさそのままにお届けします。 ◇お召し上がり方◇ ・お刺身 とてもやわらかい肉質なので、完全解凍せずに半解凍状態で包丁を入れるとカットしやすいです。筋目（繊維）を断つようにして切ると、口当たりが良くなります。 ・サーモンステーキ 加熱調理してもとてもおいしいです。塩・こしょうやお好みのスパイス・ハーブで下味をつけて、薄力粉を薄くまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼くだけ。 生食できるサーモンなので焼き加減は「レア」でもOK。フライパンに残った油に、バター、薄切りのレモンを入れてひと煮立ちさせる、レモンステーキソースでお召し上がるのもおススメです。 原産地：北海道江差町 加工・製造地：北海道北斗市 【保存方法】 冷凍（-18℃以下） 【注意事項】 ※商品到着後は、冷凍保存いただき解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング サーモン さーもん 鮭 さけ サケ 刺身 サーモンステーキ おかず おつまみ 海鮮 北海道 北斗市 送料無料