北海道の中央部に位置する新篠津村で育った 新しのつ産の「きらりもち」を100%使用したもち麦をお届けします。 その名の通り、炊き上がりの美しさとモチモチとした食感を楽しめます。 「きらりもち」の大きな特徴の一つは、炊飯などの加熱調理後にも変色しにくい点。 そのため、見た目も美しく、食欲をそそります。 もっちりとした食感と、噛むほどに広がるほのかな甘みは、白米との相性も抜群。 普段のご飯がより美味しく、食べ応えのあるものになります。 また、冷めても硬くなりにくいため、お弁当やおにぎりにもおすすめ。 プチプチとした食感と、優しい甘みが口の中に広がり、毎日食べても飽きない美味しさです。 もち麦の炊き方 もち麦は洗わず使えるので、とても便利！ 白米を炊く際に、計量したもち麦を入れ、30分～1時間程度浸し炊飯します。 お米1合に対して、もち麦50gが目安です。割合はお好みで調整してください。 最初は少量からお試しいただくのがおすすめです。 毎日の食卓に手軽に取り入れられる「きらりもち」は、 美味しいだけでなく、体の元気を応援する栄養も豊富。 もりもりご飯を食べたい方にもピッタリです。 北海道の大自然の中で、生産者が丹精込めて育てた もっちり美味しい「きらりもち」をぜひご賞味ください。 ＜北海道 新篠津村＞ 広大な石狩平野に位置し、米や麦をはじめとする様々な農産物が豊かに実る地域です。 四季折々の美しい自然が広がり、広大な風景は訪れる人々を魅了します。 また、村内には温泉施設もあり、豊かな自然の中でリラックスした時間を過ごすことができます。 ※画像はイメージです。 事業者：新篠津村農業協同組合