北海道 木古内町 (ほっかいどう   きこないちょう)

KS170 【久上 工藤商店】木古内町『熟味焼肉 久上』はこだて和牛 牛鍋200g 3箱

希少な「はこだて和牛」の絶品「牛鍋」で至福のひとときを… 〇「はこだて和牛」…「はこだて和牛」とは木古内町の酪農家が育てたブランド「あか毛」和牛で、年間出荷数はわずか220頭と希少です。「黒毛」和牛との違いは、脂より赤身が優位であること。牛肉本来の味わいが優しく感じられる上質の赤身肉です。 〇「はこだて和牛」…木古内町の酪農家が育てたブランド「あか毛」和牛で年間出荷数はわずか220頭と希少です。「黒毛」和牛との違いは、脂より赤身が優位であること。和牛特有のさしが苦手な方にも美味しく味わっていただける、大変上品な牛肉です。 〇味付けと召し上がり方について…ブリスケット(肩ばら肉)と呼ばれる部位を、町産昆布を使った出汁をベースに、タマネギやエノキダケといった旨味野菜とともに甘辛味に仕上げました。具材は長ねぎや焼豆腐、春菊がおすすめです。お手持ちの鍋で調理してお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 木古内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7718 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております メール:[email protected]

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容量
はこだて和牛 牛鍋200g 3箱 牛肉(国産和牛)、昆布だし(木古内町産昆布使用)、玉ねぎ、醤油、えのき茸、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味料、ワイン、合成酒、かつお節エキス、みりん、醸造酢、昆布エキス、食塩、酵母エキス、タンパク加水分解物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)

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