北海道 ジンギスカン 3種 食べ比べ セット 各1 計1.1kg ラム マトン ロース 羊肉 鹿肉 仔羊 えぞ鹿 ひつじ シカ 味付き たれ お肉 肉 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー ジビエ 冷凍 お取り寄せ ギフト ご当地 グルメ 久上工藤商店 食べ比べ
◆『久上工藤商店』の「ジビエ（鹿）」も入った「ジンギスカン3種 食べ比べ」 〇味付きラム（仔羊）…肉質が柔らかく、さっぱりとした味わい。『工藤』のこだわりのタレが引き立ちます。 〇味付マトン（成羊）…ラムより濃厚な香りと味わい、噛み応えのある赤身肉のバランス。丁寧にスジ切りを行い、100時間以上熟成をかけたこだわりの品。 〇エゾ鹿…牛肉に比べてカロリーは約1/3、脂肪は1/10でありながら、栄養と旨味の詰まった独特の風味で食べ応えはしっかり。 ■生産者の紹介：熟味焼肉 久上 丁寧な揉み洗いと熟練のカットで、余分な臭みと脂を落とした上質のお肉と、地元の木古内にんにく・地酒「みそぎの舞」、地元前浜で水揚げされた昆布を使った秘伝のタレを全国の皆さまにお届けしています。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 木古内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７１８ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております メール：[email protected]
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- 容量
- 味付きラム 400g 味付きマトンロース 400g えぞ鹿ジンギスカン 300g 各1パック エゾ鹿: 鹿肉（北海道産）、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、みりん、にんにく（北海道木古内町産）、ごま油、ブラックペッパー、オイスターソース、コショー、一味唐辛子、穀物酢、唐辛子粉、七味唐辛子、レモン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（デキストリン、加工デンプン）、酸味料、保存料（安息香酸Na）、着色料（カラメル）、炭酸Ca、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む） マトン: 羊肉（オーストラリア産）、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、みりん、にんにく（北海道木古内町産）、香辛料、ごま油、オイスターソース、穀物酢、レモン/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工デンプン）、保存料（安息香酸Na）、着色料（カラメル）、炭酸Ca、香辛料抽出物（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） ラム: 羊肉（オーストラリア産）、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、みりん、にんにく（北海道木古内町産）、香辛料、ごま油、オイスターソース、穀物酢、レモン/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工デンプン）、保存料（安息香酸Na）、着色料（カラメル）、炭酸Ca、香辛料抽出物（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
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