北海道 ラム肉 味付き 4種 食べ比べ 各1×6袋 計10.5kg 羊肉 ジンギスカン ラム マトン 肩ロース 月山ワイン 仔羊肉 ひつじ たれ 味付き 肉 お肉 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー ジビエ 冷凍 お取り寄せ ギフト 久上工藤商店 BBQ 月山ワイン
◆木古内町『熟味焼肉 久上』の「4種の味付きラム 食べ比べセット」 〇生産者の紹介：熟味焼肉 久上 丁寧な揉み洗いと熟練のカットで、余分な臭みと脂を落としたお肉を、地元の木古内にんにく・地酒「みそぎの舞」、地元前浜で水揚げされた昆布を使った秘伝タレに漬けて、焦らずしっかり熟成させたラム肉等を全国の皆さまにお届けしています。 〇内容 ・肩ロース肉（子羊肉）…肉質は柔らか、脂肪が少ないためさっぱりとした味わい。「久上」特製タレとの相性抜群。 ・味付マトン（成羊肉）…しっかりとした歯ごたえとラム独特の豊かな香りが特長。丁寧にスジ切りをし、100時間以上熟成させた逸品。 ・月山ワイン使用・味付ラム…姉妹都市・山形県鶴岡市の赤ワイン「月山ワイン」と「久上」特製タレで深みのある味わいに。 ・味付ラム肩ロース…一頭から約650g程度しか取れない希少部位。 赤身と脂身のバランスが良く、ラムの旨味をもっとも感じられます。 容量：味付きラム 400g 味付きマトンロース 400g 月山ワイン使用 味付きラム 500g 味付きラム肩ロース 450g 各1パック×6箱お届け （計10.5kg） ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 木古内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７１８ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております メール：[email protected]
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- 容量
- 4種の味付きラム 食べ比べセット 味付ラム肩ロース: 羊肉（オーストラリア産）、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、みりん、にんにく（北海道木古内町産）、香辛料、ごま油、オイスターソース、穀物酢、レモン/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工デンプン）、保存料（安息香酸Ｎａ）、着色料（カラメル）、炭酸Ｃａ、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） 味付マトンロース: 羊肉（オーストラリア産）、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、みりん、にんにく（北海道木古内町産）、香辛料、ごま油、オイスターソース、穀物酢、レモン/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工デンプン）、保存料（安息香酸Ｎａ）、着色料（カラメル）、炭酸Ｃａ、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） 味付ラム: 羊肉（オーストラリア産）、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、みりん、にんにく（北海道木古内町産）、香辛料、ごま油、オイスターソース、穀物酢、レモン/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工デンプン）、保存料（安息香酸Ｎａ）、着色料（カラメル）、炭酸Ｃａ、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） 味付ラム（月山ワイン使用）: 羊肉（オーストラリア産）、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、ワイン、みりん、にんにく（北海道木古内町産）、香辛料、ごま油、オイスターソース、穀物酢、レモン/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工デンプン）、保存料（安息香酸Ｎａ）、着色料（カラメル）、炭酸Ｃａ、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
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