北海道 鹿部町 (ほっかいどう   しかべちょう)

タラノキ茶 36g (1.5g x 24包) お茶 茶葉 ティーパック 健康茶

春の山菜「タラの芽」が有名なタラノキ。 全国に自生していますが鹿部町の山中にもたくさん自生しています。成長が早く大きくなると高さ5mにもなるそう。 タラノキ茶はサポニン、ポリフェノールなどを含む健康茶です。 しかべ健康茶の会では、もちろん栽培は農薬や化学肥料不使用で行い、採取、乾燥から焙煎まで加工は全て丁寧な手作業で行なっています。 茎や葉の付け根にたくさんの棘があり加工は中々大変です。 自然乾燥なので人工的に乾かすものよりも香りが良く、健康茶と言うとクセがあるように思われますが、クセの無い美味しいお茶に仕上がっています。 【飲み方】 本商品は使いやすいようにティーパックに詰めました。 緑茶などと同じく、ティーポットや急須などにパックを1つ入れ、お好みの濃さでお楽しみください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1.5g×12包×2袋 計36g

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大地と海を耕す鹿部のお茶シリーズ第1弾「タラノキ茶」
健康に良いとされる成分「サポニン」や「ポリフェノール」を含み、体に優しいノンカフェインのお茶です。
使いやすいティーパックです。

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乾燥機を使わず自然乾燥させているので風味がとても良いです。

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乾燥後手作業で細かくして、この後ミルにかけ粉砕します。

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生産者代表の松田です。

漁師町である「鹿部町」は塩分が濃い料理を食べることが多く高血圧などの病気が多いと聞きました。そのような中、大学の先生から町の山に生えている、天ぷらにして食べるとお美味しい「タラノメ」が有名なタラノキをお茶にしたらどうかと聞き、町の人がそのお茶を飲んで健康になると想像したらワクワクして、しかべ健康茶の会を結成し、栽培に取り掛かりました。

子供を育てるようにタラノキと向き合い、いよいよ初めての商品が完成しました。

毎日のお茶に是非、鹿部町の自然に育まれた健康に良いとされる「タラノキ茶」をお選びいただけたら幸いです。

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ティーポットや急須に入れ、お好みの濃さに調整してお楽しみください。

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