北海道 鹿部町 (ほっかいどう   しかべちょう)

常温保存で手軽に食べられる! 海鮮4点セット

【軽石干しほっけ(半身・開き)、宗八かれい】 新鮮な魚を、北海道駒ヶ岳火山が噴出した軽石の吸水性を使い、低温(5℃以下)で余分な水分を取り除き旨みを濃縮する新製法「軽石干し」。 その「軽石干し」を丁寧に焼き上げ、高温・高圧で加工することで、たっぷりのカルシウムと、旨みの詰まった骨まで丸ごと食べられる焼き魚です。 【ホタテと細切り昆布のしぐれ煮】 自分たちで育てたしいたけと、北海道産のホタテ 、昆布を合わせました。 添加物を使用せず、醤油や水飴などで味つけをしています。 素材の美味しさを楽しめる昔ながらのしぐれ煮です。 いずれも常温保存ができ、手軽に美味しく食べられるセットとなっております。 ぜひ、白いご飯のお供に、お酒のおつまみにどうぞ。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・焼き軽石干しほっけ(半身)×1パック ・焼き軽石干しほっけ(開き)×1パック ・焼き軽石干し宗八かれい×1パック ・ほたてと細切り昆布のしぐれ煮×1パック

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